現行發酵飼料原料工藝概述

龍城飛將 · 發表于 2007-11-6 17:00:23

我通頭看了一遍，云里物里還是沒太明白。請教葉兄，我把釀酒的糖化酶摻到玉米面中，應該產生的是糖吧，甜甜的為何豬反而不愛吃呢？

hncs001 · 發表于 2007-11-29 22:57:04

發酵好產品對動物應該還是有效果,只是目前發酵產品質量如何評價與控制

swordman33 · 發表于 2007-12-6 21:34:24

唉，發酵，到底好不好啊！

bioecotech · 發表于 2007-12-8 12:07:34

希望有一個標準出來！

西風瘦馬 · 發表于 2007-12-8 22:42:20

呵呵，孤城兄的發酵工藝深奧啊，什么時候開課啊？

吉斯羽 · 發表于 2007-12-9 05:23:08

發酵產物應該屬于生物產品吧，如酶、菌體蛋白、小肽、免疫激活劑、黃腐酸等等，但這些產品對動物生產的貢獻率如何評價？質量控制的定性與定量檢測方法是否有標準？現代營養免疫學所指植物營養素是否通過發酵提取更好呢？免疫激活劑是否指多糖類？悉請指教！

lishun198110 · 發表于 2007-12-12 17:17:49

孤城大俠可否系統的推薦一些資料讓我們先補補基礎，貼子一看下來我個人感覺還是云里霧里的 :xuehu:

wangxw · 發表于 2007-12-19 17:10:27

從頭看到尾，感覺孤城兄實乃發酵界一高人！看完感覺我的掃盲還沒有結束，繼續學習了，期待后續！

zjpwzq · 發表于 2007-12-30 20:00:47

雖然云里霧里，還是有所得第。。。。。。

dideluo · 發表于 2008-1-5 17:42:28

中國發酵工業網www.cn-ferment.com期待與更多飼料同行交流飼料發酵相關技術

發酵產品質量穩定性