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低成本原料與高抗原的矛盾 低品質的原料雖然價格較低，但都具有較高的飼料抗原因子以及抗營養因子在里面。但是，乳豬料的一個重要作用，就是激發乳豬對低成本高抗原飼料的適應性。這對矛盾的平衡，目前的乳豬料，平衡的都不是太好。 深度加工與養殖成本的矛盾 為了降低低成本高抗原飼料的抗原因子以及抗營養因子，許多廠家采用如熱處理、膨化加工處理、發酵處理、熱乙醇處理以及酮制劑處理等，來降低飼料的抗原性。然而，這樣做不僅增加飼料了成本，而且由于工藝，以及處理劑的味道等，而豬不愛吃。而不吃的教槽料，就算不得教槽料了。業務員將處于何種尷尬境地?所以，這對矛盾若是平衡不好。恐怕得不償失。 高價原料與養殖成本的矛盾 目前的乳豬料價格都很高，這除了廠家的價格策略以外，是因為大量地使用高品質的飼料原料所致(尤其是蛋白質及脂肪源)。比如市面上低抗原原料包括黃豆濃縮蛋白、黃豆分離蛋白等植物性原料產品，除此之外如常用的低抗原動物性蛋白原血漿蛋白、血粉、脫脂奶粉、乳清粉……等。但是以配方成本的角度來看，這些原料的價格都不便宜;另外好品質的脫脂奶粉及乳清粉取得不易，常會遇到吸濕結塊的困擾。而養殖是為了賺錢。過分高價的飼料，養殖戶不是不用就是少用(起不到應有的作用，也就不會再用)。所以，這對矛盾也需要平衡好。 飼料形狀與浪費及咀嚼的矛盾 前面我們說過，從乳豬愛吃的角度來說，當以液體飼料為首，微粉末飼料為次，顆粒飼料為末;但液體飼料國內基本沒有而且需要要專用設備進行飼喂，所以難以實用化;微粉料飼喂過程浪費大(粉料喂與的飼料浪費高達20%)，而且太微粉了因為部分原料的原因，容易粘嘴巴，采食也麻煩，所以多半以顆粒料為主。但顆粒料也有不利因素，因為乳豬發育開始，牙床嫩且咀嚼肌肉無力，對于硬度比較大和粉末顆粒比較粗的飼料，都不太愛吃。然而，保育料、育成料不僅是干料，而且是生料。絕不可能是液體料或者稀料。乳豬料若是不能教“會”豬只進食保育料，或者產生不必要的應激。那它一定是一款失敗的乳豬料。 復雜教槽與員工責任的矛盾 目前的乳豬教槽，大約有三種方式：1自由采食 自由采食優點是飼養員省時、省功、省力，豬只(愛吃的話)采食均勻，乳豬發育 相對均勻度好;缺點是一方面飼料浪費較高.不容易及時觀察乳豬采食情況(許多豬場產床補料槽下面被豬拱撒的飼料積累很多，就是這個原因)。另一方面，豬只不愛吃或根本不會吃，而這不僅僅是亂拱浪費，關鍵是影響豬只健康及生長。2分次飼喂 根據豬只日齡一般每天4～6餐，盡量少喂勤添。優點是利用乳豬搶食行為刺激豬只食欲和采食量的增加。分次飼喂飼料新鮮度好，生長發育快， 并便于觀察乳豬生長發育，缺點是人工成本相對浪費較高，豬只均勻度稍差。另外時間把握不好也易造成一次過量的采食而發生消化不良性腹瀉。3強制補飼 豬場飼養員在早期把教槽料調成糊狀用手或竹片抹在母豬乳頭上或乳豬嘴里2～3次.強制補飼適應，效果也是較好的。因此在不同的養豬場里如人員、技術、設備 管理等措施的不當，造成的經濟損失會大于飼料形態差異所造成的損失。而飼養員的工作態度、工作方法均會影響乳豬教槽料的使用效果。如分次飼喂時(尤其是2周齡后)投料的多少、次數，另外補料槽的衛生情況(如酸敗、霉變)等均易造成乳豬的腹瀉。飼養員使用起來不方便導致人力成本增加。 事實上，豬場飼養員，不可能有極強的責任心的，他們絕不會因為某種飼料或某廠的飼料而改變。 |
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