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    請大家評判一下,這三種魚粉哪種好?

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    樓主
    發表于 2011-2-9 09:20:20 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    今天拿到三種魚粉樣,編號1號,2號,3號。測得營養指標如下:
                      粗蛋白       粗灰分     粗脂肪
    1號            64%           18             7.43
    2號            67%          13.84          11.3
    3號           60.8%        19.4            8.9
    但氣味,3號具更新鮮的魚粉香味。

    請大家幫忙評判一下,哪一種更好呢?謝謝
    照片如下:

    中國畜牧人網站微信公眾號

    點評

    測定一下組胺。光憑眼睛是判斷 不出來的  發表于 2011-3-9 20:09
    版權聲明:本文內容來源互聯網,僅供畜牧人網友學習,文章及圖片版權歸原作者所有,如果有侵犯到您的權利,請及時聯系我們刪除(010-82893169-805)。
    沙發
    發表于 2011-2-9 09:29:28 | 只看該作者
    測下VBN

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    板凳
    發表于 2011-2-9 09:30:13 | 只看該作者

         2號
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    地毯
    發表于 2011-2-9 09:55:16 | 只看該作者
    怎么沒有照片
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    5
    發表于 2011-2-9 10:12:05 | 只看該作者
    從指標來看,二號好一些,但是更為重要的是新鮮度。
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    6
    發表于 2011-2-9 11:00:31 | 只看該作者
    光從這些指標上看2號好些!
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    7
    發表于 2011-2-9 11:53:39 | 只看該作者
    二號看似比較好,可以測一下其他值再做對比,比如酸價和揮發性鹽基氮
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    8
    發表于 2011-2-9 13:18:47 | 只看該作者
    從指標上看2號好!
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    9
    發表于 2011-2-9 13:56:33 | 只看該作者
    首先還是考慮一下新鮮度,3號好些。
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    10
    發表于 2011-2-9 14:28:18 | 只看該作者
    二號灰分不正常,偏低。最好的進口魚粉灰分也在16左右。
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