成品蛋白忽高忽低，諸位看看什么原因

gufengyl · 發表于 2010-9-8 21:29:34

最近幾天成品蛋白比較異常。有些蛋白能高出水平1.8個但是同樣有些蛋白不到水平2個，重取樣會有變化，諸位看看問題出在什么地方？請諸位大俠給點指教。

jefflelele · 發表于 2010-9-8 21:35:49

等待專家解答！

wzg750920 · 發表于 2010-9-9 10:05:46

是什么料，可能是混合均勻不夠。產蛋雞另論

zhangxm · 發表于 2010-9-9 10:14:58

這個問題原因很多，要看取樣有沒有代表性，還有化驗室做蛋白是用什么方法在做，儀器等，都有影響，假如是蛋雞料偏差就更大了，操作的時候稱量沒混勻有很大關系。

shjp · 發表于 2010-9-9 10:15:36

是不是原料變異太大啊

笑忘書 · 發表于 2010-9-9 12:14:34

可能是生產的時候混合機沒有混合均勻，測一下混合均勻度！

快一點 · 發表于 2010-9-9 13:55:30

測一下混合均勻度看看。

qiaoli231 · 發表于 2010-9-9 14:09:13

對啊，有高手嗎，我們的濃縮料也是，配方設計的是40蛋白，但做出來經常是39不到

幗幗 · 發表于 2010-9-9 14:24:47

如果確定自己的檢驗沒有問題，那就要看一下混合均勻度情況。

cgh8406 · 發表于 2010-9-9 14:40:52

測試平行樣，沒有問題查找生產方面的原因。