反芻科技
- 新型口蹄疫疫苗2013年投產
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冬季正是口蹄疫易發期,而疫苗是預防口蹄疫的重要手段之一。近日不少養殖戶咨詢哈爾濱獸醫研究所剛通過成果驗證的新型腺病毒載體表達口蹄疫疫苗何時能上市,據筆者了解,該疫苗最少還需要1年才能投產上市。
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2011-2-11 10:33
- 美發現添加輔食過早提高食用奶粉嬰兒肥胖風險
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過早給用奶粉喂養的嬰兒添加輔食,將顯著增加他們日后肥胖的風險,但對于母乳喂養的嬰兒來說,添加輔食的時間早晚卻與其日后肥胖的風險無明顯關聯。
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2011-2-11 09:56
- 三聚氰胺快速試紙年內或面世 1分鐘牛奶里"毒物"現形
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自2008年的“三鹿毒奶粉”事件之后,去年底,湖北省又查出了三聚氰胺乳酸玉米奶,奶制品安全再次成為民眾關注的焦點。記者近日從省農科院食品質量安全檢測所了解到,他們研發的三聚氰胺快速檢測試紙今年內有望面世。
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2011-1-30 10:48
- 江蘇省農科院研制出 快驗三聚氰胺試紙
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從江蘇省農科院獲悉,該院食品質量安全檢測所已經研發出能在1分鐘內快速檢測三聚氰胺的新方法,而且在家里就可以完成以往只有專業單位才能從事的“科研工作”。
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2011-1-21 10:07
- 英科學家稱有機牛奶更健康
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近日,據國外媒體報道,發表在《乳業研究學報》的一項研究表明,與普通牛奶相比,有機牛奶含有低水平的飽和脂肪,和高水平的有益脂肪酸,因此對人體更有益。
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2011-1-18 15:33
- 西北農林科大奶山羊良種繁育技術體系通過驗收
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2011年1月14日,由西北農林科技大學主持完成的國家公益性行業 (農業)科研專項“奶山羊良種繁育及產業化技術體系建設”,在楊凌通過了農業部組織的驗收。
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2011-1-18 14:56
- 文登奶山羊新品種研究獲重大突破
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日前,山東省科技廳組織國內9位專家組成鑒定委員會,對文登市畜牧獸醫技術服務中心和山東農業大學共同完成的“文登奶山羊新品種選育及配套技術研究”進行了科技成果鑒定。文登奶山羊獲得國家畜禽新品種證書。
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2011-1-17 11:41
- 湖北省育出世界優質奶水牛
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從江夏區獲悉,我國首例人工授精繁育的奶水?!昂m崱币讯冗^周歲生日;“她”的茁壯成長,標志著我省已培育出世界優質的專用型高產奶水牛。
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2011-1-17 11:21
- 哈爾濱工業大學開發出首個“本土”乳酸菌菌種
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日前,由哈工大食品學院院長張蘭威教授課題組聯合蒙牛乳業集團進行的《開發自主知識產權乳酸菌及發酵劑》科研項目取得突破性進展,其成果“一株高產胞外多糖的嗜熱鏈球菌及其全基因組序列”通過了專家組的鑒定。
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2011-1-10 13:09
- 研究發現女性食用大量牛羊肉會增加中風風險
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據路透社報道,一份新的研究表明,食用過量牛羊肉的女性發生中風的機率比較大。
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2011-1-6 14:03
- 美國:奶酪游太空
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美國宇宙探索技術公司發射的“龍”太空艙環繞地球兩圈后成功返回地面,伴隨太空艙一起返回地球的還有一份秘密貨物——一塊勒布羅爾奶酪。
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2011-1-5 11:50
- 日高中生開發出牛糞脫臭劑
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有牛的地方就有牛糞。雖然奶牛養殖業是該市經濟的重要支柱,但是牛糞的臭味也讓當地的居民煩惱不已。為了解決這個難題,當地縣立宮岳館高中生物學科的同學們立志要開發出一種牛糞脫臭劑來免除人們的煩惱。
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2011-1-5 11:46
- 原料奶質量控制技術獲突破
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“十一五”國家科技支撐計劃項目“奶業發展重大關鍵技術研究與示范——乳品質量安全控制關鍵技術研究及開發”,日前在哈爾濱市通過了科技部組織的專家驗收。
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2011-1-5 11:28
- 牛奶可除口中大蒜味 全脂牛奶效果佳
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據外電報道,美國一項研究發現,吃完大蒜或食用過程中喝牛奶有助于消除口氣中令人不悅的蒜味。
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2011-1-4 10:15
- 科學證實奶制品消脂減肥能力驚人
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乳品能讓你變苗條嗎?很多人認為乳品容易使人發胖,往往會減少乳品在膳食中的比例。殊不知如果吃法得當,乳品也能抗肥胖,幫助你健康地控制體重。
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2011-1-4 10:13
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