請教：DDGS的優(yōu)劣如何判斷

bf19972008 · 發(fā)表于 2010-9-20 18:57:35

蛋白高點(diǎn)好吧，但是美國進(jìn)口的不大穩(wěn)定高能到28%的蛋白，低也能24%個(gè)，真愁挺

卡夫卡2010 · 發(fā)表于 2010-10-10 10:11:36

我們使用的是進(jìn)口的，感觀很漂亮但常規(guī)指標(biāo)都很一般，粗蛋白26%EE:8.0%

ysf9999 · 發(fā)表于 2010-10-12 12:40:24

回復(fù) sdbj2010

太主觀了，其實(shí)不然的，只是可能深色發(fā)生了美拉德反應(yīng)。
xyz1516324 發(fā)表于 2010-8-24 22:26

發(fā)生了美拉德反應(yīng)，就變差了啊

zycwfj · 發(fā)表于 2010-10-12 13:33:53

脂肪高的,顏色淺的好

chulei · 發(fā)表于 2010-10-13 12:52:40

一般顏色深的是加熱過度

yanchenggeng · 發(fā)表于 2010-10-13 15:26:58

國產(chǎn)與進(jìn)口相差很遠(yuǎn)

myj0629 · 發(fā)表于 2010-10-13 20:18:45

DDGS顏色越淺的相對來說質(zhì)量越好因?yàn)槠滟嚢彼岷扛撸章室哺?/td>

huzi_tang · 發(fā)表于 2010-10-19 14:08:39

DDGS是好東西呀！顏色越深質(zhì)量肯定越差，金黃色最好。不過當(dāng)前國內(nèi)大部分生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)工藝不行，生產(chǎn)出來的DDGS外觀要差些。首先要控制好玉米質(zhì)量，玉米好了DDGS才有可能好。