今年魚粉暴漲，配方中不用魚粉，使用替代品，應該注意哪些問題？

星火元 · 發表于 2010-4-16 21:32:22

本帖最后由星火元于 2010-4-17 15:40 編輯

4月份走訪市場，了解到多家魚料企業已經數年未用進口魚粉，而且養殖效果還不錯。你認為取代進口魚粉，又能保證好的養殖效果，應該注意哪些技術問題，歡迎研討！

fyx-98 · 發表于 2010-4-16 21:45:33

適當調高豆粕的比例，降低雜粕的用量，用血球蛋白粉代替魚粉，效果不錯的，成本也低些

ziyouyu · 發表于 2010-4-16 21:50:02

除了配方因素，魚的保健也很重要，特別是保肝健胃促消化，保健做好了，也能提高飼料轉化率。

lijiepascal · 發表于 2010-4-16 22:13:23

豆粕菜粕棉粕等，關鍵是通過工藝來降低抗營養因子的影響
還有就是補平氨基酸。包被氨基酸

zzzxxxfff2005 · 發表于 2010-4-16 22:44:44

用不用魚粉，用什么魚粉，要看是什么料

草蝦 · 發表于 2010-4-19 17:16:07

四大家魚料原本也沒有在用魚粉啊。

xiaoxin007 · 發表于 2010-4-20 00:05:43

了解到多家魚料企業已經數年未用進口魚粉
=============
不用魚粉，和未用進口魚粉

。

星火元 · 發表于 2010-4-27 21:45:00

本帖最后由星火元于 2010-4-30 23:15 編輯

今年代替魚粉方向：
  1、最大限度地使用豆粕，加大使用菜粕的使用。
  2、使用破壁新鮮的血球蛋白
  3、增加肉粉的使用
  4、增加油脂的使用量
  5、為平衡氨基酸，控制精氨酸的量，補充限制性氨基酸（使用耐高溫的包膜賴氨酸和包膜蛋氨酸，蝦料還要補充包膜蘇氨酸）

dxl0226 · 發表于 2010-4-28 13:26:32

魚粉的優勢除未知生長因子外，在于維生素B12、有效磷、鋅和硒的含量豐富。配方中不用魚粉，選用其他動物蛋白原料，或者增加豆粕和棉菜粕的同時，應該考慮在小料中適當增加維生素B12、有效磷、鋅和硒的含量。

kangyucai · 發表于 2010-4-28 20:24:03

請問李總，是國產肉骨粉嗎？質量怎么控制？

[水產營養] 今年魚粉暴漲，配方中不用魚粉，使用替代品，應該注意哪些問題？

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