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    樓主: 星火元
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    [水產(chǎn)營養(yǎng)] 今年魚粉暴漲,配方中不用魚粉,使用替代品,應該注意哪些問題?

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    21
    發(fā)表于 2010-5-21 22:54:44 | 只看該作者
    魚料中加有機微量也能起很大作用吧?怎么沒人說說。。。特別是不加魚粉。。。
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    22
     樓主| 發(fā)表于 2010-5-22 22:03:56 | 只看該作者
    最近一段時間很忙,天天為客戶做配方,今年鯉魚料還是保留2%的魚粉用量。
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    23
    發(fā)表于 2010-5-23 06:18:52 | 只看該作者
    替代漁粉各位專家應該考慮動物蛋白呀!例如我們公司的肉粉、肉骨粉,胃蛋白消化率保證值86%以上,實測值88%以上!
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    24
    發(fā)表于 2010-5-23 20:19:04 | 只看該作者
    請問李總現(xiàn)在市場上的化工合成大蒜素究竟有沒有殺菌和促生長作用?它和從天然大蒜中提取的大蒜素有什么區(qū)別?

    bhvc 于 2010-5-23 20:19 補充以下內(nèi)容

    請問李總現(xiàn)在市場上的化工合成大蒜素究竟有沒有殺菌和促生長作用?它和從天然大蒜中提取的大蒜素有什么區(qū)別?

    bhvc 于 2010-5-23 20:19 補充以下內(nèi)容

    請問李總現(xiàn)在市場上的化工合成大蒜素究竟有沒有殺菌和促生長作用?它和從天然大蒜中提取的大蒜素有什么區(qū)別?
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    25
     樓主| 發(fā)表于 2010-5-24 16:05:44 | 只看該作者
    本帖最后由 星火元 于 2010-5-24 17:29 編輯

    有殺菌和促生長作用,與天然提取物功能差不多,關鍵看含量夠不夠,注意不要超過100PPM,否則魚會拒食

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    請問李總 為什么大蒜素不能加到100ppm?  發(fā)表于 2010-5-29 22:36
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    26
    發(fā)表于 2010-5-26 09:51:11 | 只看該作者
    用肉骨粉+豆粕怎么樣,需要注意些什么?

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    用1.5倍肉骨粉代替1個魚粉,然后配合高劑量豆粕使用,但是蛋氨酸還是缺乏,注意補充緩釋蛋氨酸,同時增加油脂的使用量。效果比魚粉還好。  發(fā)表于 2010-5-26 12:58
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    27
    發(fā)表于 2010-5-28 17:13:03 | 只看該作者
    用其他原料代替一般都會導致飼料賴氨酸或蛋氨酸含量不足,應該添加些合成氨基酸

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    你說的不錯,需要補充限制性氨基酸。看來是老手。  發(fā)表于 2010-5-30 22:01
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    28
    發(fā)表于 2010-5-29 08:31:56 | 只看該作者
    請問李總,油脂的最高量可以加到做多少啊?

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    一般建議添加2%油脂,多了制粒有問題。  發(fā)表于 2010-5-30 22:02
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    29
    發(fā)表于 2010-5-29 14:02:04 | 只看該作者
    李總用蠶蛹或蠶沙怎么樣,就是新鮮度難控制,怎樣去注意呢?聽別人說通威也加這個,還說是什么塊狀,不知是否是真的

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    請問李總 為什么大蒜素不能加到100ppm?  發(fā)表于 2010-5-29 22:35
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    30
     樓主| 發(fā)表于 2010-5-30 22:20:06 | 只看該作者
    回29樓:蠶蛹是個好東西,可以替代魚粉沒問題,但是蠶蛹含油量高,容易氧化變質(zhì),最好去油保存使用;蠶沙是桑蠶的糞便,蠶沙含粗蛋白14%,粗纖維10.1%,可以代替干麩皮和米糠。可以在魚上使用5%-10%。但是水分控制在10%以下。

    星火元 于 2010-5-30 22:23 補充以下內(nèi)容

    回復madaha602 先生:純大蒜油使用量可以達到100ppm,但是不要在超量使用,氣味太大,魚會拒食。
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