成品都要檢測8大項目嗎？

我愛百事可樂

我這有兩個化驗員，公司開始要求每生產一批成品都要檢測完8大項目，真是郁悶，我個人認為沒有必要完全檢測的，比如Ca Tp就沒這個必要呀！這個每個月進行抽檢兩次左右就可以了喔！只要原料沒多大的變化是沒這個必要檢測的呀？現在我們每天就檢測水分和蛋白，這個是必檢的，其它的就進行抽檢了，對了，血漿蛋白粉有必要檢測新鮮度嗎？真是郁悶，每次品管都要求檢測，可是每次檢測出來的結果都好低的，都是小于30%，這是正常嗎？

tjz8

我認為在原料和配方不變的情況下,每個星期定期檢測下8大常規就夠了(粗纖維指標可根據不同的公司生產的不同品種要求抽檢或不檢),蛋白和水分是必檢。血漿蛋白粉有必要檢測新鮮度，檢測結果小于35都正常。

yangj

我個人認為水分、粗蛋白，粗灰分必檢，其余根據實際情況抽檢。

wzg750920

不要偷賴，那放松，那出問題

huang926

個人認為沒有這個必要每次都檢

座駕杜洛克

個人覺得水分和蛋白質必檢。至于其他，如果原料供貨商固定，可以一個月抽檢兩次或者幾次，內部可以規定。原料供應商不固定時，應當每批次檢測。

zqf823

我個人認為水分、粗蛋白，粗灰分必檢，其余根據實際情況抽檢。

粗蛋白

原料檢測哪些項目一般公司標準上也有要求, 主要利用的哪主面就主檢那方面;  至于成品其實國家標準或自己的企業標準上也有規定的:  國家標準比如乳豬配合飼料GB/T5915-2008上規定出廠檢驗項目是水份,蛋白,灰分. 因此每批產品只要檢測了這三項,就可以出廠了, 監管部門來檢查也挑不出毛病;  對于配方變動或原料有變化時, 就應針對性的"全檢".   
     有些廠對每批成品都進行全檢, 如果配備了足夠的化驗員及舍得劃藥品費, 當然也行!  但論壇里也有貼子討論過"成品有必要全檢否"的類似問題,    似乎"全檢"只是人為想要的結果, 而客觀上是無法全檢!! 成品真正合格與否在于整個生產過程的控制, 化驗分析所稱的一兩克, 實際上難以表針一天生產的幾十噸成品!!

yanbing

質量是生產出來的，不是化驗出來得，加強制成管理，定期、定批抽檢就可以了。

我愛百事可樂

嗯！我也是這么認為，定期抽檢就可以了，只要配方沒什么變化。