成品都要檢測8大項目嗎？

wuhong112 · 發(fā)表于 2010-5-11 10:27:37

回復(fù) 1# 我愛百事可樂

血漿蛋白粉當(dāng)然有發(fā)要測VBN，因為他是動物蛋白。我個人認(rèn)為只測水分和蛋白是不夠的，最好加測一個鹽份或灰分吧

103775794 · 發(fā)表于 2010-5-11 12:28:05

如果配方穩(wěn)定，原料品質(zhì)穩(wěn)定，用不著全檢后再出廠。主要還是生產(chǎn)過程的品質(zhì)控制好，成品化驗做個出廠檢驗就行，水份、蛋白、灰份。蛋料類加上鈣、磷就行！如果配方有大的變動，全檢是必要的！

qidengluo · 發(fā)表于 2010-5-20 13:52:31

質(zhì)量是生產(chǎn)出來的，化驗的數(shù)據(jù)只是片面的，加強(qiáng)生產(chǎn)監(jiān)管，定期、定批抽檢就不會出問題了。

古月禽客 · 發(fā)表于 2010-5-20 21:51:39

定期抽檢就可以了沒必要那么勞民傷財?shù)?/td>

chengcai790602 · 發(fā)表于 2010-5-21 11:46:18

原料必檢，成品在生產(chǎn)工藝成熟條件下，中控操作正確條件下，完全可以免檢，檢測成品只是對生產(chǎn)過程中是否出現(xiàn)潛在的異常提供數(shù)據(jù)！

jingwei · 發(fā)表于 2011-3-1 17:25:45

如果生產(chǎn)的品質(zhì)很穩(wěn)定可以適當(dāng)減少抽檢次數(shù)。
成品中水分、粗蛋白、灰分一般是必檢項目。其它的項目可以適當(dāng)抽檢。
血漿蛋白粉是要檢測新鮮度的。

zhuyanling · 發(fā)表于 2011-3-4 19:05:40

血漿蛋白我做過的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)是控制在50%
化驗這東西難說，不出事，你批批不化驗都沒問題，一旦出了事情，批批化驗都不保準(zhǔn)，像前面說的，克級的樣本量很難準(zhǔn)確的反應(yīng)出噸級的產(chǎn)品質(zhì)量。
曾經(jīng)有一個飼料企業(yè)，由于中控?fù)Q人，石粉代替了氫鈣，取樣的時候就偏偏沒取到這批料，結(jié)果十幾個標(biāo)準(zhǔn)化雞舍的雛雞全部淘汰，損失還是很慘重的。
事物都有兩面性吧，檢與不檢也是一對矛盾體，就看我們怎么樣去辯證來說服自己了。

居心良苦 · 發(fā)表于 2011-3-8 14:31:47

產(chǎn)品出問題的項目，主要是鈣磷，鹽的

回眸千度 · 發(fā)表于 2011-3-18 21:51:31

各項都很重要，但要根據(jù)化驗室的檢驗?zāi)芰?，人員配備等上考慮，量力而行

狼的傳人 · 發(fā)表于 2011-3-19 12:46:13

我認(rèn)為做好M、CP、ASH、CF、EE、Nacl就可以了，Ca\P每月抽檢2-5次就可以

成品都要檢測8大項目嗎？

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