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    教槽料顆粒的軟化技術

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    樓主
    發表于 2009-4-13 14:50:37 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    教槽料顆粒硬度是影響采食量的主要因素,需要通過配方與加工工藝予以解決
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    沙發
    發表于 2009-4-13 16:27:09 | 只看該作者
    教槽料應該是酥、脆、香,有點向餅干的物理特性。
    板凳
    發表于 2009-4-13 18:06:31 | 只看該作者
    不知道市場到底認可那種,真是沒方向一樣。有的喜歡破碎料、有的喜歡顆粒料、有的喜歡軟的、有的喜歡硬的。
    地毯
     樓主| 發表于 2009-4-14 11:41:24 | 只看該作者
    規模養殖場粉料好些,通常飼養員很難對豬進行教槽或訓料,粉料豬自己就解決了,因為粘上嘴巴容易;散養的顆粒好些,通常貨架期長,又不投保健藥。
    5
    發表于 2009-4-14 21:21:27 | 只看該作者
    請問博士,顆粒軟化如何達到。
    6
    發表于 2009-4-14 21:49:31 | 只看該作者
    請問博士,顆粒軟化如何達到。
    7
    發表于 2009-4-14 22:30:10 | 只看該作者
    本來教槽料的制作工藝就比較復雜些,軟化的材料用什么好些呢?
    8
    發表于 2009-4-15 06:39:57 | 只看該作者
    搞配方的必須懂生產,配方與生產是要配合的
    9
    發表于 2009-4-15 09:09:33 | 只看該作者
    是啊,我們正要生產這種料,究竟怎么定位好?
    10
     樓主| 發表于 2009-4-16 00:17:20 | 只看該作者
    軟化顆粒:
    1)配方 不要使用次粉作為小料載體;一次制顆粒不要用膨化玉米
    2)工藝 調質溫度60度,壓縮比1:5,調質時間30秒以上,快速冷卻
    3)乳化劑 對脂肪或油先用乳化劑(博善脂肪伴侶A)加水乳化,再混合制粒

    上善水 于 2009-4-16 00:19 補充以下內容

    目前在21-23天斷奶情況下,教槽料應盡量做高品質。
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