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    粗蛋白的概念還要用多久

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    樓主
    發(fā)表于 2008-11-23 13:03:35 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
       自我們國(guó)家在飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和營(yíng)養(yǎng)需要中使用粗蛋白這個(gè)概念以來(lái),濃縮料的粗蛋白水平一路攀升,然而粗蛋白到底有沒(méi)有實(shí)際的意義?道理很簡(jiǎn)單,粗蛋白達(dá)標(biāo)并既不能保證飼料達(dá)到國(guó)家衛(wèi)生質(zhì)量許可標(biāo)準(zhǔn),也不能保證能夠滿足動(dòng)物的氨基酸營(yíng)養(yǎng)需要。聽(tīng)說(shuō)廣西有些地方質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局對(duì)飼料粗蛋白含量實(shí)行實(shí)標(biāo)志,大豬料最低可以標(biāo)10%CP,如果屬實(shí),我覺(jué)得這是一種很好的做法,粗蛋白水平低不代表氨基酸水平低,不代表飼喂效果差。目前市場(chǎng)上正在興起的豬低蛋白日糧,無(wú)論從經(jīng)濟(jì)效益、環(huán)境污染、資源利用、疾病控制等角度考慮,還是從國(guó)內(nèi)外研究和應(yīng)用的實(shí)際情況來(lái)看,我個(gè)人認(rèn)為是大勢(shì)所趨。然而擺在我們眼前需要逾越的一道障礙是國(guó)家豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和豬全價(jià)配合飼料標(biāo)準(zhǔn)中粗蛋白水平的限制,那么在下一個(gè)豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中,粗蛋白能不能不再作為一個(gè)重要的質(zhì)量指標(biāo)?
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    沙發(fā)
    發(fā)表于 2008-11-23 18:39:05 | 只看該作者
    三聚氰胺就是鉆了粗蛋白的空子
    板凳
    發(fā)表于 2008-11-23 19:13:20 | 只看該作者
    確實(shí)希望今后給粗蛋白指標(biāo)一個(gè)寬松的空間,但這需要一系列標(biāo)準(zhǔn)的支持。
    地毯
    發(fā)表于 2008-11-23 19:20:06 | 只看該作者
    低蛋白了有人要哭了
    5
    發(fā)表于 2008-11-23 19:40:11 | 只看該作者
    蛋白是有下降的趨勢(shì),但是蛋白也是個(gè)重要的指標(biāo)。畢竟應(yīng)用生產(chǎn)的氨基酸以三大氨基酸為主,色氨酸、精氨酸、異亮氨酸也是必須要考慮的!
    6
    發(fā)表于 2008-11-23 19:51:44 | 只看該作者

    頂一下

    飼料標(biāo)準(zhǔn)中粗蛋白到底有多少實(shí)際的意義 只能做看做飼料的良心了  再高的粗蛋白但吃了不長(zhǎng)豬有屁用
    7
     樓主| 發(fā)表于 2008-11-23 20:16:24 | 只看該作者
    國(guó)家飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和配合飼料標(biāo)準(zhǔn)中的蛋白水平在限制低蛋白日糧的推廣,低蛋白日糧強(qiáng)調(diào)的是氨基酸水平
    8
    發(fā)表于 2008-11-23 20:17:39 | 只看該作者
    下一個(gè)豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中,粗蛋白能不能不再作為一個(gè)重要的質(zhì)量指標(biāo)?不是不要而是給粗蛋白指標(biāo)一個(gè)寬松的空間,這樣可能就少有人用三聚氰胺鉆粗蛋白的空子了,
    9
    發(fā)表于 2008-11-23 20:22:22 | 只看該作者
    粗蛋白的概念是教科書(shū)上的,氨基酸是實(shí)踐得來(lái)的
    10
     樓主| 發(fā)表于 2008-11-23 20:26:43 | 只看該作者
    三聚氰胺的空子估計(jì)現(xiàn)在敢頂風(fēng)作案的不多,大家更關(guān)心的是蛋白水平究竟降到多少合適,氨基酸又要做到什么樣的水平
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