請(qǐng)教：粗脂肪和能量之間如何換算，比如1％的粗脂肪相當(dāng)于多少大卡的能量？

乾坤 · 發(fā)表于 2008-3-25 20:59:35

有能量回歸公式的。可以計(jì)算的

羅尼羅索 · 發(fā)表于 2008-3-25 21:33:20

學(xué)無止盡，大家都來探討學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。

在路上 · 發(fā)表于 2008-3-26 08:19:32

99%的植物油算是8000大卡的能量,是不是可以說一個(gè)脂肪含有的能量是80大卡?樓主問如果使用的全脂米糠或者是DDGS脂肪含量如果不夠,比如說差一個(gè)能量怎么衡量,是不是可以降低80大卡的能量?

云牧人 · 發(fā)表于 2008-3-26 23:54:53

查查你所用的油就知道了。

daijixin1 · 發(fā)表于 2008-3-27 17:23:51

原帖由 吉斯羽 于 2008-3-24 23:57 發(fā)表
有過能量測(cè)算的數(shù)學(xué)模型，但不是簡(jiǎn)單的能量與脂肪的關(guān)系

那是什么關(guān)系？
發(fā)出來讓我學(xué)習(xí)一下好不？

paradise2003 · 發(fā)表于 2008-3-27 17:33:26

我也很想知道這個(gè)問題啊。。

李業(yè)明 · 發(fā)表于 2008-3-27 19:54:33

希望高手來給大家解釋一下！
關(guān)注中……

yaya200199 · 發(fā)表于 2008-3-28 10:01:47

知道的請(qǐng)給我們大家講一下吧，我也搞不清楚這個(gè)關(guān)系，如果是植物油，可以算一個(gè)點(diǎn)的脂肪，能量是多少，但是如果是玉米呢，豬消化能3400大卡，脂肪含量3.3%那么一個(gè)脂肪含多少能量呢？

neauhhh · 發(fā)表于 2008-4-3 20:01:07

這個(gè)問題很現(xiàn)實(shí)，請(qǐng)高手指點(diǎn)

hblml · 發(fā)表于 2008-4-12 10:56:03

我也想知道期盼中