濃縮料中油疙瘩問(wèn)題如何避免

qizheng · 發(fā)表于 2008-1-21 13:05:10

冬季油脂受溫度的影響，在濃縮料生產(chǎn)過(guò)程中很容易出現(xiàn)油疙瘩，有什么好辦法來(lái)解決？

憨豬 · 發(fā)表于 2008-1-21 13:17:34

安裝成品清理篩呀

zhoushun · 發(fā)表于 2008-1-21 13:36:18

周版主說(shuō)的對(duì)。只是要注意篩板孔徑和轉(zhuǎn)速，最穩(wěn)妥的辦法是避免產(chǎn)生，熬好后盡快用。

nhp778 · 發(fā)表于 2008-1-21 14:15:32

把油脂加熱后再使用。

complement · 發(fā)表于 2008-1-21 15:36:06

最好的辦法就是加一個(gè)篩子

thy1221 · 發(fā)表于 2008-1-21 16:01:55

加篩子成品分級(jí)不？？

zsp123 · 發(fā)表于 2008-1-21 16:03:24

用蒸汽加熱油脂:huahua:

ydz111 · 發(fā)表于 2008-1-21 16:26:20

成品清理篩？好象不太方便吧，會(huì)不會(huì)造成分級(jí)而不均勻？

wanglf69 · 發(fā)表于 2008-1-21 16:41:54

預(yù)熱后再使用比較好點(diǎn)。

wjl2000 · 發(fā)表于 2008-1-21 16:59:32

將油的添加點(diǎn)提前，在粉碎前添加，估計(jì)讓粉碎機(jī)混合一遍就沒(méi)有油塊了！！
估計(jì)只有中小型設(shè)備可用此方法，本人未試過(guò)，現(xiàn)在也沒(méi)有條件，膽大的朋友可以試一下！！可要反饋一下效果！！

[ 本帖最后由 wjl2000 于 2008-1-21 17:01 編輯 ]

濃縮料中油疙瘩問(wèn)題如何避免

可能是一個(gè)餿主意！！！！！！