真正無公害豬生產成本是多少？（求助）

li6680

大家都知道一個事實，現在國家的好多無公害豬場生產的“無公害豬”并非經得起檢查，這些豬場除了有“無公害豬場”認證執照外，其豬肉未必達到無公害標準，其實質就是送檢或抽檢的樣品達到了。而現在，要達到無公害豬標準，除了控制藥物殘留（也就是延長停藥期），其他并沒有更多更好地辦法。當然，我碰到過有微生態制劑代替抗生素進行飼養。那么，我想請教一個問題： 如果要生產真正的無公害豬，其生產成本會比一般飼養增加多少？這個成本增加主要體現在哪些方面？按現在生產飼料價格下，其生產一斤肉的成本大約需要多少？ 請有這方面經驗的朋友告知！（一定要是真正的無公害豬）

myhome

生產真正意義上的無公害豬恐怕不可能。

li6680

原帖由 myhome 于 2008-1-4 11:43 發表 生產真正意義上的無公害豬恐怕不可能。

我想還是有可能的！ 說實在的，我和朋友已經采用中草藥制劑和微生態制劑使豬達到了無公害，換句話說，就是我們已經利用微生態制劑代替抗生素，保證生豬了1~2個月內不使用任何藥物和抗生素。但相對生產成本高些！（關鍵是添加劑貴） 因為我相信，這個真正意義上的無公害豬肉一定可以賣個好價格，所以想請教別人生產無公害豬成本在多少。我們能有個參考，使其繼續改進，降低生產成本！

豬爪爬天下

你可以在發達城市象上海,深圳那邊飼養SPF(無特定病原微生物)豬 就基建每平方下來比普通的高最低5倍 但這樣的基建使用年限長 SPF豬肉一但品牌效應起來以后比普通豬肉高2-3倍 你可以考察考察 反正在內陸說是無公害生產基地 都是忽悠人的

朱良

無公害豬的生產，并非是不可能的。 湖北荊州明鷹生態養豬場和海南保亭縣秀麗養豬場均創造出了無公害養豬的先例！

wangrere

我覺得是可以作到的 目前國際上先進的飼喂方法有液體發酵飼喂方法 直接在發酵罐里發酵飼料然后用壓縮空氣通過管道打到豬槽里 這樣在飼料污染及消毒上就是很大的提高 用乳酸菌發酵過的飼料由于呈酸性可以起到殺菌作用并在一定程度上代替酸化劑 再就是利用微生態制劑 我覺得該打藥的時候還是要打得 但是把藥加到飼料里面作為一種預防措施就是不對的（針對個別現象，但我親眼所見） 國內最主要的問題還是在環境方面，這與現在的養殖現狀還是分不開的 可以說無公害和降低成本是對立的 但現在的誠信問題又使一些生產無公害的廠家感到擔憂 所以我覺得 中國的無公害養殖業的發展還會經歷一段漫長的過程

賀州八步獸醫

只要是市場定位啦，只有好的市場才有可能有正規真正的無公害豬肉。

gds9903

不大可能,炒做的比較多,在藍耳病和原環2不能有效控制的情況下,不用抗生素,估計不可能,中國真正SPF的豬場 超的過3家嗎,恐怕夠戧,這些都是做實驗用的.

畜牧人

無公害，并不是SPF吧。 中國的無公害是怎么定義的？綠色雙是什么樣的定義？

myhome

無公害食品概念----從直接意義上講，即長期食用，不會對人體健康產生危害的食品稱為無公害食品；廣義的無公害食品包括有機食品、自然食品、生態食品、綠色食品、無污染食品等等。我國現在所稱的無公害食品已不是廣義上的無公害食品，而是專指產地環境、生產過程和最終產品符合無公害食品標準和規范，經專門機構認定，許可使用無公害農產品標識的食品。這類產品生產過程中允許限量、限品種、限時間地使用人工合成的安全的化學農藥、獸藥、漁藥、肥料、飼料添加劑等。這類食品符合國家食品衛生標準，而比綠色食品標準要寬。 對無公害飼料的生產有下述基本要求-----無農藥殘留；無有機或無機化學毒害品；無抗生素殘留；無致病微生物；霉菌毒素不超過標準。因此，無公害飼料從原料選購、配方設計、加工飼喂等環節進行嚴格的質量控制，并實施動物營養系統調控，以改變、控制可能發生的養殖產品公害和環境污染，而生產低成本、低污染、高效益的飼料產品。 無公害食品基本概念------所謂無公害食品，指的是無污染、無毒害、安全優質的食品，在國外稱無污染食品或有機食品、生態食品、自然食品，我國又稱綠色食品。無公害食品（綠色食品）分為AA級和A級兩種，其主要區別是在生產過程中，AA級不使用任何農藥、化肥和人工合成激素；A級則允許限量使用限定的農藥、化肥和合成激素。