配方師的角色思考

joymark · 發表于 2008-3-26 16:06:35

就是。配方師不僅僅是計算配方，必須服務于公司的整體運做。

ds128 · 發表于 2008-3-26 16:17:05

配方師\品管部,都不是老板特別喜歡的

韓友文 · 發表于 2008-3-26 17:00:03

最好的解決配方師難處，是配方師自己當老板！

想讓所有老板都真正懂配方？難??！

zengehl · 發表于 2008-3-26 17:33:30

原帖由 韓友文 于 2008-3-26 17:00 發表
最好的解決配方師難處，是配方師自己當老板！

想讓所有老板都真正懂配方？難啊！

配方師很難當老板，思維方式不同

hzkbest · 發表于 2008-3-26 21:42:53

大家講的都很好。企業老板的經營理念比配方本身更重要

qincai · 發表于 2008-3-27 10:05:48

要成為高級配方師真是不容易啊

zms · 發表于 2008-3-28 09:39:34

是的，我贊成樓主的說法，什么叫老板，老板的精力不是放在管理經營上而是在技術、采購，定價等方面過多的干預部門工作，即便他懂得也不少，你能和專業人才相比嗎？況且你能把所有的工作都干完么，哪有何必雇人呢？看來老板的較色認知真的是有問題

藍天白云2 · 發表于 2008-3-28 10:00:46

個人認為38樓的說法很實用的:hihi: :hihi:

huiseren · 發表于 2008-3-28 10:14:08

配方師的要求非常高！但配方師都是做技術的，難以突破一個職業的限制，如果懂得管理，管理技術一手抓，會有很大的成就。

rabbitwang · 發表于 2008-3-28 10:21:34

學習中！