規定:每兩周休市一天 調查:農貿市場覺得沒必要 《南京市活禽交易管理暫行辦法》還要求建立消毒和無害化處理制度,相關部門要督促經營者對活禽的運載工具進行消毒,每天收市后對活禽交易場所以及設施設備進行清洗、消毒。對廢棄物和物理性原因致死的禽類集中收集并進行無害化處理。 活禽交易還將建立定期休市制度。其中要求,今后定點活禽批發市場每周分區域休市一天,定點活禽零售交易點每兩周休市一天,休市時間應當提前公示。休市期間,應當按照有關衛生規定,對交易和代宰區域建筑物及相關設施設備進行全面清洗、消毒。《辦法》中還對經營者也有規定,定點活禽批發市場經營者應當建立購銷臺賬,活禽零售交易點經營者應當建立活禽經營進貨臺賬,做好每日交易記錄,記錄至少保存兩年。對此,南京市工商局市場處副調研員蔣福明介紹說,這條將由市場管理方強制實施,工商部門將檢查記錄。 “商戶怎么可能會愿意關門一天呢,再說有這個必要么?現在每天也都會進行清理消毒。”某農貿市場的管理者告訴記者,這項規定不太符合實際情況,一旦執行了既對商戶的利益有損害,對消費者而言也會帶來不便,在管理和監督上也十分難操作。 鏈接>>> 允許經營的26家市場 玄武區:后宰門、仙居雅苑、月苑菜場;鼓樓區:山西路、戴家巷、五所村、初晴、三牌樓菜場;秦淮區:尚書巷、江寧路、匯景家園、象房村菜場;建鄴區:南湖、虹苑、興達、蓮花菜場;雨花臺區:能仁里、板橋雄風、鐵心橋、春曉、寧南生鮮菜場;棲霞區:十字街、南灣營、金堯、九鄉、仙林菜場。 此外,江寧、六合、浦口、溧水、高淳等五郊區的活禽市場開禁方案由各區自行確定。 ![]() |