碧海云天老師答網(wǎng)友幾個(gè)營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題

引用 文峰 2009-5-7 20:34

“根據(jù)季節(jié)調(diào)整飼料配方，我認(rèn)為沒(méi)有必要，季節(jié)變化就是環(huán)境溫度變化，只是采食量變化而已，但無(wú)論采食量怎么變化，一個(gè)根本問(wèn)題不會(huì)變——那就是營(yíng)養(yǎng)平衡，因此不必要調(diào)整，只需要在夏季添加一些抗應(yīng)激劑即可。”
這樣似乎和論壇“季節(jié)營(yíng)養(yǎng)理論”頗有矛盾？？@@007:

引用 sometimes 2009-5-7 20:44

樓主挺厲害，小弟不敢多說(shuō)了，以后再探討

引用 fqm1984 2009-5-8 07:50

季節(jié)理論很多本身就是前后矛盾的，
最后的結(jié)論就是一年四季都要加大劑量等等。

引用 zhenjieli 2009-5-8 23:01

樓主的發(fā)言很不錯(cuò)，但是我認(rèn)為很多東西可能是礙于篇幅關(guān)系，他沒(méi)有辦法說(shuō)完整，難免有些以偏蓋全了，建議大家以?huà)伌u引玉的角度，學(xué)習(xí)樓主的發(fā)言，同時(shí)自己多思考。自己給自己補(bǔ)充一下。

引用 碧海云天 2009-5-9 12:13

本帖最后由 碧海云天 于 2009-5-9 14:07 編輯

坐沙發(fā)的文峰，你好：“季節(jié)營(yíng)養(yǎng)理論”主要涉及到兩個(gè)方面的問(wèn)題，一個(gè)是營(yíng)養(yǎng)平衡問(wèn)題，另一個(gè)是營(yíng)養(yǎng)來(lái)源問(wèn)題。很多人僅僅關(guān)注第一個(gè)問(wèn)題，老是追問(wèn)能量與蛋白的關(guān)系，我認(rèn)為，無(wú)論何時(shí)平衡最好。再看后面那個(gè)問(wèn)題，就很有季節(jié)性了。例如，冬季動(dòng)物要御寒，需要補(bǔ)充一些“熱增耗”大的營(yíng)養(yǎng)素；而夏季要解暑，需要“熱增耗”小的營(yíng)養(yǎng)素。我們知道：淀粉平性，而油脂則為涼性。因此，冬季主要以淀粉（平性）供能，而夏季則可考慮加一些油脂（涼性），并且可加一些酸化劑和電解質(zhì)（涼性）；蛋白質(zhì)，氨基酸越平衡其體增熱越低，沉積率越高其“熱增耗”是越低的，冬季可用一些棉粕（熱性），而夏季則要多用豆粕（涼性）等優(yōu)質(zhì)蛋白源……我上面講的不需要調(diào)整配方，是針對(duì)網(wǎng)友提問(wèn)中講到的營(yíng)養(yǎng)水平設(shè)計(jì)問(wèn)題，并不是說(shuō)原料結(jié)構(gòu)不調(diào)整，特此說(shuō)明，否則就會(huì)有人拍磚了，哈哈。
坐地毯的fqm1984 說(shuō)得很對(duì)！我的觀點(diǎn)就是：營(yíng)養(yǎng)濃度高，料肉比就會(huì)低；營(yíng)養(yǎng)水平高，生長(zhǎng)素度就會(huì)快；營(yíng)養(yǎng)越平衡，飼料利用率就越高……

引用 碧海云天 2009-5-9 15:14

營(yíng)養(yǎng)濃度高，其實(shí)就是能量、蛋白等有效營(yíng)養(yǎng)素含量高，而粗纖維、灰分等填充物少，譬如，DE3300kcal/kg、CP20％，其營(yíng)養(yǎng)濃度就比DE3100kcal/kg、CP16％的高。而營(yíng)養(yǎng)水平，僅指某個(gè)營(yíng)養(yǎng)素含量高，如一個(gè)配方蛋白水平20％，它就比蛋白16％的高。如果營(yíng)養(yǎng)水平中的CP16%，但DE只有3000kcal/kg，那么這個(gè)配方營(yíng)養(yǎng)濃度并不高，它只相當(dāng)于麥麩；如果CP16%、DE3300kcal/kg，這個(gè)營(yíng)養(yǎng)濃度很高了，就是很好的小豬配合飼料。

引用 張安弟 2009-5-9 15:37

本帖最后由 不滿(mǎn) 于 2009-5-9 15:39 編輯

季節(jié)理論很多本身就是前后矛盾的，
最后的結(jié)論就是一年四季都要加大劑量等等。
fqm1984 發(fā)表于 2009-5-8 07:50

哈哈,說(shuō)得經(jīng)典,最后就是一年四季都要提高能量

引用 yu-yabing 2009-5-9 16:04

樓主講得很有道理，平衡是最關(guān)鍵的，季節(jié)的變化，也是關(guān)鍵。

引用 xiaohui09 2009-5-10 16:54

:xuehu::xuehu::xuehu:

引用 亞勇 2009-5-23 08:25

對(duì)樓主說(shuō)的原料的涼性和平性非常感興趣，能說(shuō)說(shuō)嗎？

引用 secwind 2010-3-12 08:23

樓主的幾次回答總結(jié)起來(lái)就很系統(tǒng)了，大的思路上給人啟迪
非常感謝！

引用 feedboy 2010-3-12 08:39

回復(fù) 11# 亞勇

我想這是引用了中醫(yī)理論，進(jìn)行分析的吧

引用 lyxsm 2010-3-12 08:40

但夏季加大油脂用量會(huì)有個(gè)氧化的問(wèn)題，不知道這個(gè)又該如何來(lái)應(yīng)對(duì)呢

引用 monica 2010-3-12 09:58

除了飼料添加劑，如電解質(zhì)，酸化劑等，樓主說(shuō)的原料的平性、熱性和涼性，我的理解，更多的是該原料的可消化性/可利用性。例如，同樣對(duì)豬來(lái)說(shuō)，玉米，粗蛋白為8%，代謝能為3260千卡/公斤，凈能為2590千卡/公斤；豆油，消化能為9320千卡/公斤，凈能為8110千卡/公斤，菜粕，粗蛋白36%，代謝能2490千卡/公斤，凈能1520千卡/公斤，單看每公斤的能量值，就很清楚了。而且，每種原料的容重不一樣，可能也是需要考慮的因素。

引用 lzc1226 2010-3-12 10:56

有個(gè)問(wèn)題想請(qǐng)教樓主：這一段分析了一些配方，發(fā)現(xiàn)各飼料廠家有超量添加賴(lài)氨酸的趨勢(shì)（我想表達(dá)的應(yīng)該是其余三種必需氨基酸比較平衡，但是賴(lài)氨酸量明顯偏高）。請(qǐng)問(wèn)樓主，這種現(xiàn)象是因?yàn)橘?lài)氨酸便宜，還是其他（如育肥階段促進(jìn)肌肉沉積）？此種氨基酸不平衡飼糧相比氨基酸平衡日糧，其生產(chǎn)表現(xiàn)會(huì)有多大差異？先謝過(guò)啦！

引用 zsp123 2010-3-12 15:14

季節(jié)性營(yíng)養(yǎng)是根據(jù)環(huán)境溫度對(duì)采食量的影響來(lái)調(diào)整配方的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)量。提高和降低都是相對(duì)的，主要是看你原本的營(yíng)養(yǎng)水平了。

引用 lihehe8 2010-3-13 13:41

要注意飼養(yǎng)環(huán)境，說(shuō)季節(jié)，但一些肉雞肉鴨的養(yǎng)殖戶(hù)，采取全封閉飼養(yǎng)，那就是“棚中無(wú)甲子，寒盡不知年”了，那時(shí)還有必要按季節(jié)調(diào)整嗎？不過(guò)一般養(yǎng)殖戶(hù)的水平可是達(dá)不到這樣的。所以綜合分析你所對(duì)應(yīng)的客戶(hù)群吧，再來(lái)確定合適的營(yíng)養(yǎng)方案應(yīng)該更好。

引用 大豬豬俠 2010-3-15 22:56

在爭(zhēng)討中探討事物的真相，有助于我們這些粉絲的成長(zhǎng)啊

引用 3727112 2010-3-16 08:13

某網(wǎng)友問(wèn)：碧海云天，您好！在網(wǎng)上看到您在營(yíng)養(yǎng)板塊的發(fā)言，很多東西收益匪淺，不知能否咨詢(xún)您幾個(gè)問(wèn)題？
...
碧海云天 發(fā)表于 2009-5-7 19:48

我覺(jué)得找出春、秋季節(jié)的蛋能比，在冬季和夏季維持春秋季節(jié)的蛋能比，因?yàn)榇呵锛竟?jié)氣候比較合適，做什么事情都有個(gè)參照比較好。

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