生產管理制度 為進一步加強生產管理,適應公司銷售需要,在降低消耗減少成本的前提下,生產保質保量的飼料產品,根據生產需要特制定以下制度。 一、原輔料進廠制度 1、原料的采購,要以國家《飼料衛生標準》及相關規定為依據,制定本公司的原輔料采購標準,按標準有計劃地購入。 2、原料進廠后,及時通知化驗室,進行抽樣化驗,根據不同原料化驗相應的營養指標。化驗結果一式三份送總經理、品管部、生產部,由品管部負責人決定是否入庫。 3、入庫時要求質檢員逐包抽樣進行感官檢查,如色澤、氣味、雜質、水份等。 4、入庫后,倉庫保管員要進行科學庫存保管。 (1)防潮防濕。堆放原料時,應放在木架制成的防潮貨架上,垛堆不能太高太大。每垛之間要有一定間距。 (2)要經常通風,以降低溫度與濕度,防止發生霉變。如有異常一定要仔細查看,然后采取措施。 (3)出入庫記錄時應仔細認真,每月由財務、采購共同審核、立檔。 二、生產加工制度 1、生產科有關領導要全程指導和監督,保證生產的正常進行。 (1)與其它部門密切配合,組織好本部門的職工,確保生產系統的正常運轉;努力提高產量,為公司增加效益;保質保量的完成各項生產任務。 (2)搞好各方面的團結,關心職工生活,帶領職工積極參加各級組織的有益活動。 (3)監督實施各種記錄,并做到清楚、準確、無誤;如發現異常情況要及時報告主管領導,并提出分析意見。 (4)督促實施各種設備的檢修,保證生產設備完好、正常運轉。定期派人對生產設備進行保養。 2、員工必須遵守廠里的各項規章制度。 (1)配電室、化驗室、鍋爐房、倉庫均為生產重要崗位,必須持有國家頒發的行業證書才能上崗。 (2)嚴格遵守上崗考勤制度,認真記錄上崗考勤表,員工遲到、早退按公司有關規定處理,無故不上崗超過半個工作日的按曠工處理。 (3)一律不準在工作崗位上會客或將無關人員、親友帶入崗位。車間人員離崗時必須先向班長請假,得到允許后才可離開。 (4)公司一切生產場合包括生產車間、倉庫等和院內嚴禁吸煙。關于喝水、吸煙、吃飯時間廠內必須作明確規定。 (5)如遇產品旺季,產品需求量增大,公司設備生產能力白班生產無法滿足需求。生產部根據實際情況報請總經理批準,開設夜班生產,有關人員應服從安排。 3、在生產過程中,應嚴格按操作規程進行。 (1)嚴格抓好生產質量管理,嚴格按照生產工藝流程組織生產,認真落實崗位責任制,對配方絕對保密,對內必須核對好方能生產。 (2)加工車間所用原料要質檢員審核是否正確,并要嚴格按配方要求的比例進行投料,投料量不可擅自改動。 (3)稱料時,要通過保管員準確領料,然后進行批量逐一精確稱量、分桶盛裝,一批稱好之后,送往混合機料臺,準備混合。 (4)加工過程要嚴格按工藝要求進行。 (5)包裝時要求稱量準確,不可缺斤少兩,計量誤差不超過50克,封口要規范整齊,要實行專人專管。 (6)生產過程中,每天要定點取樣化驗產品,不合格產品不得出庫,并認真作好記錄。 (7)作好投料單、成品入庫單,并由生產科進行審核。 三、成品入庫與出庫制度 1、要按產品類別分別存放到貨架上,界限分明。 2、入庫后保管員要定時查看,經常檢查通風防潮情況,以防變質。 3、產品出廠要嚴格把關,發現異常的產品禁止出廠。 4、成品包裝袋進廠時,要檢查印刷、尺寸、重量、里襯、縫合口等是否符合標準,使用時要再次檢查。 5、有出入庫記錄時應仔細認真,每月由財務、采購共同審核,并存入檔案。 四、重大質量事故處理制度 1、如發生質量事故,認真填寫質量事故報告,對質量事故的原因進行分析,對有關責任人進行處理。產品質量意識不可松懈。 2、品管、技術部門嚴格監控,發現問題立即上報,要追究原因,及時處理分析。 3、用戶使用本公司產品如發生意外事故,要查其原因,如屬使用不當責任自負;如屬質量原因,通過權威技術監督部門嚴格簽定,如屬我方責任,造成的損失由我方負責。 4、所有質檢記錄、處理報告應由專人管理,并立檔備案。 |