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| 一旦出問題可及時查清源頭 昨日記者從重慶市農(nóng)委畜牧處了解到，兩年來重慶市取締了6個(條)不達標(biāo)的鮮乳收購站點和收奶線路，同時為1.5萬頭奶牛建立了養(yǎng)殖檔案。 市農(nóng)委畜牧處責(zé)人介紹說，目前，除個別小規(guī)模的鮮銷奶養(yǎng)殖戶外，重慶市所有奶牛基本實現(xiàn)了檔案制度的全覆蓋。據(jù)介紹，奶牛養(yǎng)殖檔案內(nèi)容主要包括防控、免疫、用藥等各種事項，一旦出現(xiàn)問題可以及時查清源頭。據(jù)悉，除加強對奶牛養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管外，重慶市還對生鮮乳的收購、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)加強了監(jiān)管。 本文來源：重慶晨報
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