蜈蚣養殖及加工技術有人要嗎？

鶯 · 發表于 2006-11-18 11:28:46

蜈蚣是一種中藥，主治驚癇抽搐、破傷風及腫毒、蛇傷等。有沒有人想養？想養就傳上來，資料還算全面。

shimingyun · 發表于 2006-12-6 01:24:09

能先傳上來看看嗎？看看是否可行！

鶯 · 發表于 2006-12-7 04:04:05

蜈蚣又名天龍、百足蟲，是一種常見的傳統藥材，主治驚癇抽搐、破傷風及腫毒蛇傷等。

習性：蜈蚣怕日光，晝伏夜出。白天一般棲息在山坡、田野、路邊或雜草叢生的地方，特別喜歡躲伏在廢棄的溝壕、荒蕪的墳包、路旁的縫隙中、石塊、瓦礫之間。從芒種到夏至，隨著氣溫的逐漸升高，蜈蚣喜歡在陰暗、潮濕、溫暖、避雨、空氣流通的地方生活。到了晚秋季節，則多棲居于背風向陽的松土溝坡下或樹洞內。在溫度低于10℃時便停食，零下7℃時進入冬眠期。冬眠期的蜈蚣不再活動，也不進食，軀體成“S”形，觸角由外向內卷曲，尾足并攏。越冬潛伏的深度與氣溫、土溫的高低有直接關系。
蜈蚣從卵孵化、幼體發育直到成體，需經過數次蛻皮。每蛻一次皮就明顯長大一次。成體蜈蚣每年蛻一次皮，個別的蛻兩次。蛻皮時要避免驚動，否則會延長蛻皮時間(一般需2小時左右)。此時，還要防止成群的螞蟻攻擊，因蛻皮中的蜈蚣無反抗能力。蜈蚣生長速度較慢，從第一年卵孵化成幼蟲到當年冬眠前才長到3cm～4cm，第二年可長到3.5cm～6cm，第三年才達10cm以上。因此，蜈蚣從卵開始發育長大為成蟲到再產卵，需要3年～4年的時間。

建池：人工養殖蜈蚣可采用缸或池養。采用缸養，用破舊瓦缸或陶瓷缸，最窄處直徑在0.5m以上，口朝下埋入土20cm左右，缸內中間用破爛磚或用土坯壘起來，比缸面低10cm左右，缸中間的坯壘和缸壁留有一定空隙。如果用完整無缺的缸，不要打掉底部，直接在缸中壘土坯即可。一個直徑80cm的缸可放成年蜈蚣200條左右。
采用池養時，養殖池要建在向陽通風、排水條件好而又比較潮濕、僻靜的地方，可建在室內，也可建在室外。用磚或石塊等砌成，水泥抹面，地高80cm，養殖池面積大小隨意，一般在5㎡～10㎡。地上鋪細石或碎瓦片，池內也可栽上雜草、樹木，盡量營造適合蜈蚣棲息的自然生態環境。池內壁四周用光滑無損的塑料薄膜粘貼或在池口四周用玻璃片鑲成一圈寬15cm左右并與池壁成直角的內檐，防止蜈蚣外逃，也可防止有害動物掉入池內。一般每平方米養殖池可放養成年蜈蚣500條～900條左右。

交配、產卵：蜈蚣的壽命僅有6年，性成熟以后，一般在3月～5月和7月～8月的雨后晴天的清晨進行交配，40天開始產卵。產卵前，蜈蚣腹部幾乎緊貼地面，挖好洞穴。產卵時，蜈蚣軀體曲成“S”形，后面幾節步足撐起，尾足上翹，觸角向前伸張，接著成串的卵粒就從生殖孔排出。產卵過程需3小時左右，每次產卵80?！?50粒，卵表面有黏液，卵粒互相黏連在一起成卵塊，孵化期間雌蜈蚣不吃不喝，直到孵化出幼蜈蚣。產卵完畢，蜈蚣隨即巧妙地側轉身體，用步足把卵粒聚攏成團，抱在懷中孵化，孵化時間為43天～50天。
蜈蚣卵呈橢圓形、大小不一，米黃色、半透明狀。卵團孵化較慢，前5天無顯著變化，10天后卵粒變得長而扁；半月后卵粒變成腰子形，中間痕線裂開；20天后，變成月牙狀；1個月后，初具幼蟲形態，并且在母蜈蚣懷抱內蠕動；35天～40天后，蜈蚣幼體已經上下爬動；43天～45天以后，幼蟲脫離母體而單獨活動，自行覓食。

食性：蜈蚣屬于肉食性動物，喜吃小昆蟲類。蜈蚣具有毒液，可以殺死比自己大的小動物。所食小動物有黃粉蟲、蟋蟀、稻色蟲、金龜子、白蟻、蟬、蜻蜒、蜘蛛、蠅、蜂以及它們的卵、蛹、幼體等。還可以喂一些蠕蟲、蚯蚓、蝸牛及各種畜禽、水產動物的肉、內臟、血、軟骨等，也吃水果皮、土豆、胡蘿卜、嫩菜等，其他如牛奶、面包等，但是要保證食物新鮮。

管理：
1.保持安靜的環境：蜈蚣產卵、孵化要求安靜的環境，若有驚擾，常發生吃掉卵粒和幼體的現象。一般在同一個飼養池內，雌體產卵時間不一致。未產卵的雌體常干擾破壞產卵和孵化的正常進行，有的還搶食卵粒。因此，雌體產卵前，應分開飼養，或在大飼養池內用玻璃片、無底玻璃杯或罐頭盒等進行隔離。
2.產前加強喂食：蜈蚣在孵化期間不進食、不喝水，靠消耗本身的營養維持活動。產卵前，雌體有大量進食積蓄營養的習性，此時應增加喂食量，并注意調節食物種類，以促使雌體多進食，增加孵化前的營養。

3.孵化期管理：蜈蚣抱卵育幼期間，對驚擾、震動、強光、強聲等均有一定的反應。所以飼育室一定要選擇安靜、陰暗的場所。室內最好安裝紅光燈，并用布或竹簾遮擋窗戶，以防強光照射。房內孵化缸應事先安置好，一旦產卵，輕易不要移動。不要隨便移動遮護的玻璃片(壓片)，也不要用手電筒照射。若孵化巢內濕度過小，會影響胚胎的正常發育，所以孵化缸內應適時加水。加水時，應順著缸壁慢慢倒入，使孵化巢周圍內壁略有潮濕即可。當孵化結束后，因蜈蚣有爭食物和大吃小的現象，應及時將雌體移出或將幼體分窩飼養。

4.要注意飼養密度：必須觀察蜈蚣的體長、體大的變化而分群、分池飼養。同時要防止蜈蚣逃跑。

此外，還要保持飼料清潔衛生，特別是沾污了農藥的食餌絕對不能投喂。經常觀察，防止蜈蚣天敵進入養殖池內，及時剔除有病的蜈蚣。

加工方法：
藥用蜈蚣為干燥全體。捉后用沸水燙死，再用兩頭削尖的細竹簽插入頭、尾部，借助竹片彈力使其伸直，置于陽光下曬干。加工炮制后的蜈蚣呈扁平長條形，長14cm～16cm，寬0.6cm～1.0cm，全體22節。

養殖技術凡是月平均氣溫在0℃以上，海拔在500米以下的地區可以人工養殖蜈蚣，通過人工養殖，創造有利于蜈蚣生長發育條件，可以加速其生長發育，縮短生長周期，獲得較佳的經濟效益。
（一）養殖方式：蜈蚣人工養殖，采用什么的養殖方式，可以根據各地不同的情況來確定。
1、箱養，養殖箱用木板制成，其大小以長55厘米，寬45厘米，高30厘米較為適宜，箱內壁貼上一層無毒塑料薄膜，箱口配制有一個鐵紗的箱蓋。箱制成后，放在室內適當的位置，多個箱則排放好，箱底放多層瓦片，瓦片間的距離為1.5厘米左右，用水泥在四周墊腳，通常5-6片為一疊，這樣瓦片間留的空隙可供蜈蚣棲息。瓦片入箱前，要用水洗干凈，并吸足水，以便為蜈蚣創造一個潮濕環境。而且一定時間后更換一批與限制做好的新的瓦片，以保持濕潤和清潔衛生。
2、缸養，通常采用陶瓷缸，選擇口徑寬50-60厘米，高80-100厘米的陶瓷缸。在室內擺放在適當位置，缸底放一層碎石子或碎瓦片。在上面蓋一層30厘米厚的肥沃菜園土，稍整平，在土表上按箱養方式堆疊瓦片，最上層瓦片離缸口20厘米左右，在缸口上用鐵紗蓋罩住防止蜈蚣逃跑。
3、池養，是在室內或室外建池養殖，池為磚水泥結構。池內環境要溫暖、涼爽、潮濕、安靜。室內池一般每個池面積2平方米左右為適宜，長方形，池高為50-60厘米，內壁用水泥抹平不留任何空隙，并襯上農用薄膜，或用20厘米寬的玻璃在池上方鑲嵌一圈。池底不鋪放水泥，先鋪一層厚約10厘米的小土塊，再在上面堆放5-6層瓦片，瓦片間留有1.5厘米的空隙，供蜈蚣棲息和產卵孵化。在天氣寒冷的地區，可在池壁圍墻內側距離墻的一定距離外挖一條深50至60厘米的坑，坑內堆放石頭，碎磚碎瓦片，并造成空隙，供蜈蚣越冬，池口用鐵紗蓋或塑料紗蓋罩嚴。
（二）養殖方法：目前蜈蚣的養殖尚不普遍。其繁殖的種苗來源，多是在清明至立夏間捕捉，原產地野生的小蜈蚣作為種苗養殖。捕捉方法：夜間在蜈蚣生活的場地用手電筒或馬燈照亮，翻開亂石堆和雜草堆捕捉；也可以在蜈蚣常出來活動的地方，入秋后挖坑或堆放磚頭，中間埋入雞毛或雞骨引誘蜈蚣進入里面繁殖，第二年春可以捕到一定數量小蜈蚣作為種苗養殖。當地有養殖場，可向養殖場購回種苗養殖。
從外地或較遠地方運回蜈蚣種苗，要防止死亡。運輸用的容器宜留有通氣孔且袋蓋的鋁桶和鐵桶或木箱，每個容器以0.15平方米的底面積裝500-600條為宜，不宜過多，并在容器內放樹葉，以增加其隱蔽場所。減少互相殘殺，并投喂一些面包屑，蘋果塊、；梨塊，并在樹葉上灑水，保持容器內濕潤。
（三）養殖密度：蜈蚣養殖的密度與其飼料共給，生長發育個體的大小有著直接關系，合理養殖密度可利用缸、箱的有限面積，提高產量。但密度過大，在飼料不足是會引起它們之間的相互殘殺，且容易感染病害。采用池養殖每平方米池底面積可養1-2齡幼體1000-1200條活或3齡240-250條，產卵孵化期雌體只能放70條；箱養，一個長55厘米×40厘米的缸可養1-2齡幼體200條，或3齡70條左右，或4齡以上45-50條，或產卵孵化雌體10條左右，養殖時的雌體比例2:1較適宜。
（四）飼料及投喂方法：為了使蜈蚣快速生長，要備充足的飼料和合理做好各種飼料的搭配。以滿足其對蛋白質、脂肪、礦物質、維生素等營養的需要。人工飼養的蜈蚣，可以青蛙、蟾蜍、黃鱔、泥鰍的肌肉及黃粉蟲子、地鱉蟲、蛋類、雜骨作為精飼料；以蔬菜、瓜果類及樹葉作粗飼料。在投喂時可參照以下的配方：①各種昆蟲動物70%，熟馬鈴薯20%。青菜或面包屑10%。②各種禽畜類、魚類、蛙類的肉泥70%，魚粉或蠶蛹粉20%，青菜碎10%。投喂的飼料要新鮮，變質的飼料嚴禁投喂。蜈蚣捕食能力差，投喂的精飼料宜剁成肉泥，粗飼料要切碎，并調成糊狀，裝入飼料盤內，再放入池、缸、箱內、以免造成浪費和受污染。投喂的時間為每天傍晚6時至10時，投喂飼料的同時，要放入水盤供其飲用。到次日早晨要取出食盤，清理殘留的飼料，洗干凈再用。投喂糧要根據蜈蚣體重大小和不同的季節而定。春末到初秋氣溫氣溫高，活動頻繁，活動量大，消耗熱量多，可適當減少投喂量。一般每條成體蜈蚣每次投喂1克，每2-3天投喂1此，幼體每次投喂0.1克，每日投喂1次。但是，蜈蚣在產卵前幾天幾產卵抱搶卵孵化期40-50天時間內，不進食也不飲水，就不投喂。但是，在產卵前的一段時間食量大，要投喂喜歡食、營養豐富、量足的飼料。為雌體搶卵及孵化做好準備。
（五）養殖管理 1、產卵、孵化器管理，蜈蚣在產卵孵化需要安靜的環境，若受驚便容易發生母體吃掉卵粒和幼體的現象，所以，在同一池、缸、箱內，雌體產卵的時間不一致，未產卵的雌體及雄體蜈蚣的活動干擾，破壞雌體產卵的正常進行，甚至有雄體掠食卵粒，因此，產卵前應適時把每個雌體分開飼養，或用瓦片，玻璃片進行分離開。而蜈蚣在孵化期對驚擾、震動，強光，強聲等均有反應，所以孵化期要選擇安靜，陰暗的場所，并用布或竹簾遮擋門窗，避免強光照射，觀察時動作要謹慎，不能隨便，不要隨意給正在孵化的母體喂食。
當雌體孵化結束離開孵化穴時，應及時將其移出或將幼體分開單獨飼養。防止母體吃掉幼體。
2、春季管理，春天氣溫回升到15℃以上時，蜈蚣便出來活動，可在池、缸、箱內噴灑加有奶粉或葡萄糖的溫水，讓其飲用。氣溫回升到20℃以上時，大部蜈蚣出來活動覓食，但此時活動還不旺盛，可投喂一些水分多的昆蟲，，如黃粉蟲和地鱉蟲的幼蟲，嫩的菜葉等。這段時間要注意寒潮突然襲擊。氣溫升到25℃時，幾乎所有的蜈蚣開始覓食，活動旺盛，食量增大，應增大精飼料和粗飼料的投量。
3、夏季管理，進入夏季，氣溫在25℃以上，是蜈蚣生長發育最適宜階段，30-38℃其活動量最大，消耗能量也大，進食量增多，此時要供應充足的飼料，并以肉類和含蛋白質量高的飼料為主，如黃粉蟲幼蟲、蚯蚓、畜禽類的瘦肌肉，魚類等。同時養殖池、缸、箱內要保持有水供應，不能中斷，防止斷后一旦有水，發生蜈蚣暴飲而死亡。而夏季高溫，降雨量大，空氣濕度大，是霉菌繁殖旺盛期，會導致蜈蚣多種疾病的發生，在管理上要注意養殖室內降溫降濕，宜在養殖池內撒上干細土或用木箱裝生石灰塊吸取室內水氣，降低濕度，保持養殖室，池內適宜溫度。同時，投喂后，第二天早晨即使取出投食盤，清除殘食。并將食盤用清水洗凈，防止殘留的飼料留在盤內腐爛發霉。
4、秋季管理，秋天秋高氣爽，既是氣溫逐漸下降，又是溫濕度多變的季節，又正值雌體孵化，幼體離開母體獨立活動覓食的時期，是養殖蜈蚣的關鍵時期，必須加強管理，才能保證孵化順利進行及提高幼體成活率。除保持安靜環境外，要調節好養殖室、池的溫濕度在25℃以上，空氣相對濕度在75-80%。如果這時室內濕度過低，則以噴灑清水，而秋雨連綿的地區，室內濕度過大則在池內撒上干細土吸濕，也可用生石灰吸收空氣水氣，降低溫度。當幼體與母體分離后，要給幼體共給足夠的蛋白質含量高和一定量脂肪的肉食精飼料，并進行精心的管理，為其順利進入冬眠打下良好的基礎。
5、冬季管理，進入冬季以后氣溫急劇下降，當氣溫降至12℃，蜈蚣便很少活動，8℃時便蟄伏土中10-15厘米處，不食不動，進入冬眠狀態。這是的管理主要做好養殖室，池的保溫保濕工作。應在池內的瓦片上撒上一層4-6厘米的細土，防止冷氣入侵及風干。并在池、缸、箱周圍外面蓋草簾，保持溫度在0℃以上。同時，要做好冬季防鼠工作。每10-15天選擇風和日暖的天氣在中午進行一次通風，每次約3-4小時，然后再蓋回草簾，保證蜈蚣安全度過寒冬。
（六）病害蜈蚣人工養殖，約經一年半至兩年，體長12厘米以上時可采集加工。一般在每年7-8月收捕雄體和老的雌體。用鑷子作為捕捉工具，把蜈蚣攝入竹簍或布袋內。采捕到的蜈蚣，用沸水燙死，擠出其體內糞便，然后用一條稍長于蜈蚣體長，兩頭稍尖的竹片，一端插入蜈蚣的尾端，另一端戳入頭部與第一節之間，攤放在太陽下曝曬或用50℃的碳火烘干，注意不要烘焦。然后10條或20條扎成小把幫好。
商品規格質量，足干，扁條形，由22節組成，頭部兩節暗紅色，觸角，毒鉤各1對，背部棕綠和墨綠色，有光澤，由縱棱2條，腹部淡黃色或棕紅色，縐縮。自第2節起各節有足1對，生于兩側，黃色或紅褐色鉤型。質脆，斷面有裂隙，氣微腥，無雜質，無蟲蛀，無霉變。
大條：完整成條：體長12厘米以上。
中條：完整成條：體長10-12厘米。
小條：完整成條：體長6.7-10厘米。
碎蜈蚣：干貨為蜈蚣斷條，單節或相連幾節，背部墨綠色，腹部黃色。無雜質，無蟲蛀，無霉變。

鶯 · 發表于 2007-3-14 05:55:01

　　中毒癥狀：
　　中毒潛伏期約為0.5～4小時，先后出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、全身無力，不省人事，心跳及脈搏緩慢，呼吸困難，體溫下降、血壓下降等癥狀。
　　解救方法：
　　1.用2%～3%碳酸氫鈉溶液洗胃，然后服活性炭或通用解毒劑，以吸附毒素。
　　2.靜脈輸入5%葡萄糖生理鹽水或10%葡萄糖溶液。并加入維生素C等。如出現過敏性休克可將氫化可的松加入輸液中靜脈滴注。
　　3.酌情皮下或靜脈注射腎上腺素，另外可肌肉注射異丙嗪等抗組織胺藥物。
　　4.呼吸困難時可選用尼可剎明等呼吸中樞興奮劑。
　　5.茶葉適量，泡水頻服。
　　6.鳳尾草120g，金銀花90g，甘草60g，加水1000ml，煎至250ml，1次灌服，每日2劑。
　　7.脈搏緩慢，呼吸困難時，用人參9g（先煎），附子12g，五味子9g，甘草9g，水煎2次，合在一起，2次服完，每次間隔4小時，連續服2～4劑。