斷奶仔豬日糧系酸力研究

jeffwangw

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caolijun

呵呵! 我是第一個來支持你的

小飯

呵呵，過來學習學習，掃盲多謝了

Gerrard

我師弟正在研究這個，目前關于系酸力的研究國內報道很少，這篇文章中倒是提出了個思路，通過多元回歸方程模擬出一個推算公式。

jeffwangw

日糧電解質平衡（dietary eletroylte balance dEB）是指日糧中礦物元素離子酸堿性大小及可能產酸或產堿的各種養分之間的平衡關系，Mogrin(1981)提出
其公式為dEB＝Na＋＋K＋－Cl-。國內典型斷奶仔豬料的dEB范圍為150.92～221.76meq/kg。Patience(1987)提出計算日糧中陰陽離子平衡的公式為dUA＝（Na+K+Mg+Ca）-(S+P+Cl)。國內典型斷奶仔豬料的dUA范圍為269.58~824.99 meq/kg。鈉離子、鉀離子、鎂離子用原子吸收光譜法測定，氯離子用IC-I型離子色譜儀離子色譜法測定，鈣和磷用常規方法測定。
飼料的系酸力是用1mol/L鹽酸滴定100g飼料至pH＝4.0時所用鹽酸mmol（毫升）數。
根據以上我們可以得出，日糧電解質平衡和日糧系酸力考慮的角度不一樣，電解質平衡從日糧陰陽離子角度考慮；而日糧系酸力只是用鹽酸滴定到一定階段的數值。

jeffwangw

細心的朋友可以看到我國新版豬的飼養標準中列出了日糧中鈉、鉀、氯的含量，說明我國對豬日糧電解質平衡也比較重視了。

xmrlt

還真已經發了很多了，哈哈，謝謝分享！

trssjc

理論上很有用,但大多數企業很難做到

yyt

其實關于酸合力的定義并沒有完全得到統一，目前的定義分歧主要在幾個方面：1、測定的樣本量不同，有100克標準的，也有1克標準的；2、滴定的平衡點不同，PH值在3、4、5的都有。如緩沖力的度量是：使1克飼料原料樣品漿液達到一定pH值（通常是3～5）所需的酸量（0．1摩爾鹽酸）（Makkink，2001）等。同時測定相同原料的不同批次樣本的值相差就很大，并且由于不同原料的組合后，其酸合力并不能完全進行簡單的加減計算。目前標準量化還較難，但是可以有個粗略的認識和控制。

雙胞胎

哪位朋友有飼料原料系酸力數據？