雙胞胎、中糧等飼料巨頭是這樣挑選玉米的......

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　　現在新玉米上市，有部分豬場認為自配料便宜，開始選擇用新玉米做自配料，但使用新玉米時要注意多方面的問題，如果選擇不好會出現豬就會出現采食量下降、排出的糞便有未消化的玉米顆粒等多種問題。

收藏！豬料年銷量800萬噸的企業是這樣選玉米的！

綜合整理自雙胞胎養豬服務平臺、新牧網

　　現在新玉米上市，有部分豬場認為自配料便宜，開始選擇用新玉米做自配料，如果使用新玉米時不加注意，豬就會出現采食量下降，排出的糞便有未消化的玉米顆粒，嚴重的會出現腹瀉，一般藥物治療無效，造成豬只生長緩慢，飼喂效果差。

　　新玉米對豬的危害

　　1. 易造成豬拉?。ㄐ掠衩追N含有一種不易被吸收大分子多糖，粘性大，不吸收，吃的稍多消化不良就導致腹瀉）。

　　2.飼料轉化率下降（抗性淀粉含量高，不易被吸收利用）。

　　3.霉菌毒素（新玉米在收割過程中造成破粒，儲存時發熱霉變增多，飼用價值降低，豬只使用后出現霉菌毒素中毒）。

　　4.采食量下降  受霉菌毒素的影響，適口性差，造成采食量下降，使機體營養攝取不足，造成抵抗力和免疫力下降，易引起疾病發生。

　　5.水份含量大而不穩定 .

　　新玉米使用注意事項

　　1.新老玉米配合使用

　　2.過風過篩減少雜質和破粒的含量，添加優質脫霉劑，降低霉菌對豬只的危害。

　　3.儲存1月以上在進行使用，減少抗淀粉性的影響。

　　4.即配即用

　　新玉米如何篩選

　　挑選新玉米的基本標準：霉粒小于1%、雜質小于1% 、水份在14%-15%.

　　1.看下是否有霉變

　　2.水份不宜過大

　　3. 選擇粒大飽滿的

　　4.盡量選擇自然風干的

　　中糧也要做好豬料

　　2015年，中糧華南大區技術總監秦江帆接受《農財寶典》記者采訪時分析道，目前市場上種豬料總體上看價格較低，質量也不盡如人意，而母豬作為豬場重要的一環，需要提供更好的營養。沈水寶表示，市場上優秀的種豬飼料少，中糧也想在種豬飼料上開拓一片新天地，更好地為中國養豬業服務。

　　“做種豬料，中糧有一定的優勢”，中糧集團飼料事業部技術管理中心總監沈水寶指出，中糧在懷孕母豬料上使用了甜菜粕而非麥麩作為提供纖維素的原料，同等重量的原料，能多吸收5倍水分，將母豬腹部撐大，從而為子宮發育提供了更大空間，小豬生長更均勻、健康。

　　比較有意思的是，中糧公豬料的設計也頗為巧妙，25kg/包，一頭公豬一天吃2.5kg，10天便能吃完一包，保持了飼料的新鮮度。“飼料氧化對公豬的生殖腺影響比母豬還大”，沈水寶表示，這種設計能使公豬性欲強，精子活力好。

　　面對原料價格的波動，多數企業也采用原料替代技術，沈水寶則認為，目前原料在替代技術上是可行的，比如高粱替代玉米，但中糧在原料上有優勢，中糧原糧的交易量占中國60%-80%，大豆的加工能力約1200萬噸/年，前期料堅持玉米豆粕型飼料的生產，只有在后期飼料中有用高粱替代玉米，在母豬料中使用部分優質大麥。

　　如何從聲音辨別玉米水分

　　中糧集團飼料事業部技術管理中心總監沈水寶指出，玉米從車上卸下時的聲音可以作為判斷的依據之一。

　　如聽到“唰唰唰”說明玉米水分較低，如聽到“吼吼吼”則說明水分偏高。將玉米平鋪在白色底的桌面上觀看，發現有干癟、泛紅的玉米表明有赤霉烯酮的存在，如果100顆玉米中有2顆以上，就有赤霉烯酮的安全風險，這樣的原料最好不要用在種豬上。有蟲蛀粒、病斑粒的原料也不能用在豬料上。

　　最后，檢驗玉米的質量及新鮮度還能做快速測驗。將粉碎的玉米做成窩窩頭，蒸20分鐘后揭開鍋聞蒸汽的味道，如果沒有異味，品嘗起來有甜味，說明玉米新鮮，如果品嘗起來有苦味說明玉米質量不好，陳（霉）玉米顏色較深。

　　通過聞氣味、嘗味道、看色澤就能玉米是否能做豬料。玉米中支鏈、直鏈淀粉的比例不同，其消化率也不同。

　　玉米常見5種霉菌毒素對動物的危害

　　雙胞胎集團選擇玉米質量指標

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這看出雙胞胎比中糧做得好