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作者:康大夫 轉貼自:中國豬e網
全國牲豬行情回顧:
8月份
據商務部市場運行司監測,8月份國內市場牲豬價格繼續呈回升勢頭。8月份,全國牲豬平均價格為7.58元/公斤,較7月份上漲8.9%,漲幅比上月提高2.5個百分點。從各地情況來看,陜西、貴州、江蘇等省的牲豬價格環比分別上漲26.3%、20.8%和16.2%。 9月份據專家預測,隨著豬肉消費將進入旺季,牲豬價格將進一步回升。
9月上旬:
全國牲豬市場穩定,南方無名高熱病對養豬的影響越來越少,養豬業開始恢復,由于前期受此影響,牲豬補欄不足,牲豬存欄相對減少,目前南方大部分地區表現豬源短缺,疫情得到控制后,豬源減少,豬價開始回升;目前,在沒有發生疫情的地區浙江、福建、廣東地區豬價回升較快。
9月中旬
中國豬e網報道,進入06年第37周,全國牲豬平均價格由8.01元/kg上漲至8.44元/kg,福建省和河北省周一至周五的價格走勢同全國價格走勢基本一致,但周六兩省的價格有所下降,總之,37周全國整體價格呈穩步上漲的趨勢。
進入九月份,全國的牲豬價格呈穩步上漲的趨勢,相對于八月末九月初,九月上旬上漲幅度較大。
地方牲豬行情回顧:
江西南昌:
自8月以來,南昌市牲豬供應短缺,南昌市場肉價一路走高,年底肉價都難降。
由于05年至06年上半年,養殖成本上升、牲豬疫病流行、而肉價又一直下滑,養殖戶嚴重虧本,為了減少損失,養豬戶紛紛將牲豬提前出欄。
據南昌市價格監測中心統計,目前南昌全市牲豬存欄量預計在30萬到40萬頭左右,下降了近1/3。自7月以來,南昌牲豬存欄量一直呈下滑趨勢,牲豬市場供應緊缺,同時外地牲豬源進入南昌市數量仍然較少,這對今后一段時期內南昌豬肉市場供應將造成影響。按目前的情形,部分養殖戶虧損大,幾乎沒有本錢恢復養豬業,隨著天氣轉涼,國慶、中秋等節日的即將來臨,預計南昌市牲豬及豬肉價格仍保持上漲態勢,年底肉價都很難降下來。
四川省榮昌縣河包鎮:
該鎮由于牲豬生產相對過剩、外銷受阻以及連續旱災等原因造成前期豬出欄很多,造成目前豬的出欄不足,牲豬市場出現供應緊張局面。
該鎮的牲豬市場,現已逐步走出低谷,價格正逐漸攀升,到現在出現了農民沒有豬賣的局面。有養殖專業合作社牲豬養殖戶預計:06年春節前將會出現一個新的用肉高峰,屆時,該鎮牲豬價格肯定會大幅度攀升,農民極有可能賣上高價豬。
河包鎮的豬價是四川省養豬形勢的一個縮影,也是目前全國養豬形勢的反映。
湖南岳陽市:
受牲豬疫病、養豬成本走高、外銷不暢、規模化繁養水平不高等因素影響,岳陽市牲豬產銷形勢嚴峻。
目前牲豬存欄減少,該市牲豬存欄不足30萬頭,導致牲豬收購價格上漲。
由于豬源緊張,該市各縣、市、區都感供應乏力,豬源難求,目前80%以上的牲豬來自外地(湖北、河南、河北、山東、山西、陜西、四川等),而且湖北、江西、長沙等地也在該市尋求豬源。
目前靠本市豬源解決牲豬供應緊張的局面難以實現,必須依賴牲豬交易中心外調牲豬,因此牲豬收購價格、豬肉批零價格將繼續走高。估計,春節期間牲豬調入可達5元/斤,豬肉零售價可達8元/斤。
湖南長沙:
06年6月份以前,長沙市豬肉價格連續11個月下跌,已經跌到近2年的最低價。
目前湖南省牲豬存欄量少的現狀在短時期內不會改變,隨著兩節的臨近,預計10月前后長沙市的豬肉市場價會突破18元/公斤,超市價可能會突破20元/公斤。長沙市價格監測中心的專家也表示,年底前后長沙豬肉價可能會達到一個新的高度。此輪肉價上漲,將吸納資金投入,并推動湖南省養殖業發展,增大豬肉產品的市場供應量。
江蘇省東海縣:
進入9月份,江蘇省東海縣及周邊地區的牲豬銷售價格升高,由七、八月份的平均每公斤5元增加到現在的每公斤7.20元,體形好、瘦肉型牲豬最高價可賣到7.40元。
牲豬價格上升的主要原因是前段時間受豬價下跌的影響,養殖戶養殖熱情不高,牲豬養殖量減少,而現在補欄的牲豬小,不能出售,市場出現了一個空檔期。
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