前沿技術(shù) | 五萬頭規(guī)模場(chǎng)四周批次生產(chǎn)模式介紹（1）

畜牧人小李

作者：施增斌
來源：養(yǎng)豬職業(yè)經(jīng)理人
微信ID：YZZYJLR2016

導(dǎo)讀

　　四周批次生產(chǎn)，就是將原先每天、每周或者不定期有配種、分娩、斷奶，以及斷奶后的仔豬連續(xù)飼養(yǎng)的生產(chǎn)模式改為按照每四周規(guī)律且集中地進(jìn)行配種、分娩、斷奶。斷奶仔豬批次內(nèi)數(shù)量大、日齡差距小，不同批次間日齡差距大，批次分明，便于飼養(yǎng)管理和防疫。通過四周節(jié)律批次化生產(chǎn)可以將不同的工作集中在某段時(shí)間內(nèi)完成,并且間隔分明有規(guī)則，可以使傳統(tǒng)連續(xù)飼養(yǎng)方式造成的一些疾病傳播得到有效控制。

一、四周批次生產(chǎn)模式調(diào)整目的

背景情況：

l 1.連續(xù)式生產(chǎn)，每天都有母豬參與配種，保育、育肥共有46批，批次越多，健康管理挑戰(zhàn)越大。

l 2.不同日齡段之間的豬只混群，管理上難以規(guī)避，常常形成豬場(chǎng)健康隱患。

l 3. 連續(xù)生產(chǎn)數(shù)據(jù)信息收集及分析非常困難，特別是料肉比、日增重、出欄日齡等指標(biāo)數(shù)據(jù)誤差較大。

l 4.近年來PED十分流行，連續(xù)式生產(chǎn)往往損失巨大，每次損失皆以上千只乳仔豬計(jì)，每次損失不下于百萬元。

l 四周批次生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)分析：

l 可以很好控制場(chǎng)內(nèi)PED、呼吸道病綜合證等疾病的流行

l 促進(jìn)全場(chǎng)工作的組織性和計(jì)劃性。

l 能有效降低豬場(chǎng)的死淘率。

l 提高保育及育肥豬出欄整齊度。

l 可以更準(zhǔn)確收集到每批保育育肥豬飼料消耗量、死淘率及增重?cái)?shù)據(jù)。

二. 批次生產(chǎn)模式簡(jiǎn)要介紹

l 四周批次生產(chǎn)是集成管理技術(shù)，各項(xiàng)技術(shù)要求過硬。

l 原來4周的配種任務(wù)集中到7天內(nèi)完成，使配懷母豬分為4個(gè)大批次。配種完成的難度較大。

l 分娩母豬為1個(gè)批次，所有小豬在7天內(nèi)出生，能創(chuàng)造出日齡及免疫力水平相近的大群豬只，始終只有1批哺乳小豬，同時(shí)要求做到全進(jìn)全出、一次性斷奶。

l 將保育豬、育肥豬分為2批和4批，每4周轉(zhuǎn)進(jìn)、轉(zhuǎn)出一次。

豬群狀態(tài)分布及流動(dòng)圖

母豬存欄結(jié)構(gòu)

以2400頭母豬場(chǎng)年出欄五萬頭肉豬為例：“第4批配種完成”時(shí)，假設(shè)每批配種545頭，分娩率88%左右，批次分娩480頭。

　　注意這里的假設(shè)條件：批次分娩母豬480頭、窩平產(chǎn)活仔數(shù)為11.5、窩平斷奶合格仔數(shù)10.2、保育育肥死淘率分別為5%和5%。

　　上述數(shù)值未考慮夏季減少密度所需多出欄的苗豬；生長(zhǎng)緩慢豬的比例與健康和管理水平有關(guān)；實(shí)際生產(chǎn)中，如果產(chǎn)量超出上述水平，超出部分應(yīng)作為斷奶豬或苗豬出欄，但出欄大豬數(shù)量固定。

四周批次生產(chǎn)缺點(diǎn)分析：

l 4周一次的配種、分娩、轉(zhuǎn)群、沖欄，工作量集中，前期過渡時(shí)配種工作如果7天完不成，適當(dāng)可以延長(zhǎng)到10天。

l 哺乳期只有19-20天，對(duì)教槽料要求高，否則可能適得其反，而連續(xù)生產(chǎn)哺乳期可達(dá)24天，對(duì)教槽料要求相對(duì)較低。

l 部分母豬需要使用烯丙孕素等激素調(diào)節(jié)，以實(shí)現(xiàn)同期發(fā)情，增加部分激素成本。

l 育肥舍平均空欄為4.5天，連續(xù)生產(chǎn)平均空欄1.5天，使出欄肥豬數(shù)量減少、需要出售苗豬數(shù)量增加。

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