夏季蛋雞飲水技巧

金百合生物

水作為雞重要的營養物質常被忽視，特別是炎熱夏季，為雞群提供足夠的清涼飲水，既可滿足機體對水分的需求，又有助于維持體溫平衡，進而起到有效緩解高溫應激的作用。今天金百合生物小編來和大家說說夏季蛋雞飲水技巧。



一、水對雞群的重要性

雞群生命的所有過程都需要水的參與。水是組成機體的主要成分之一，1周齡的雛雞全身含水量約為85%，成年雞全身含水量約為55%，全蛋的含水量約為65%；水的比熱大，導熱性能好，能參與機體自身的體溫調節。
雞群體內水的來源有3條途徑：飲水（75%）、飼料水（6%）和代謝水（19%）。而失水的途徑主要是排泄、呼氣的蒸發和產蛋。
雞80%的水是通過呼氣而丟失，當環境溫度升高，呼吸蒸發水分，導致失水量顯著增加。當雞群缺水10%時會出現代謝嚴重紊亂，飼料利用率顯著降低，缺水20%時會導致死亡。
因此，充分認識水的重要性，保證水的供給和衛生，特別是做好夏季的飲水供給尤為關鍵。



二、水的供給

1、雞的飲水需要量
雞的日糧含水約為10%，正常環境下產蛋雞采食每克飼料需要飲水1.26~2.07克，當環境溫度升到30℃以上時，飲水量幾乎增加2倍以上。如果未能見到這種現象，那么很可能與雞在高峰需水量時不能飲入足夠的水有關。
在一天中，傍晚是雞飲水的高峰期，不論雞舍溫度如何，籠養產蛋雞日總飲水量的25%是在燈光熄滅之前3小時內飲入的，其余75%是一天均勻地飲入的，因此飲水系統必須適合于這種需求，尤其在炎熱的氣候條件下。

2、影響飲水攝入的因素
影響飲水量的因素很多，環境溫度、飼料特性、水溫、雞群周齡、產蛋率等，其中環境溫度和產蛋率影響最大。

3、環境溫度影響飲水量
雞群在不同環境溫度下的需水量變化（見表），當環境溫度由20℃上升到30℃時對水的需要量增加幾乎2倍；當高溫環境時(高于30℃時)溫度每升高1℃，飲水量可增加7%左右，而低溫(低于10℃以下時)則會使飲水量降低。



4、生產性能影響飲水量
生產水平越高需水量就越大，因此雞群產蛋率越高飲水量就越大，一般就是高峰期>產蛋后期>產蛋前期。

5、水溫影響飲水量
水的溫度對飲水量和采食量均有一定的影響，雞群喜歡飲冰涼的水，并拒絕飲高于45℃以上的水。一般最佳溫度為10~12℃，水溫高于31℃或降至0℃飲水量都會大減。當環境溫度30~32℃時，若將水溫降低5~8℃，可刺激飼料采食量，提高到多至10%，所以要提供給雞群新鮮的冷水。

雞的飲水量變化是反映雞群健康狀況的靈敏指標，在飼料營養、疾病、環境改變等應激情況下，飲水量的下降往往早于飼料采食量下降1~2天。

所以日常生產管理中，要做到每天監控飲水量的變化；做好飲水系統的檢修，避免出現破損、滴漏和流水不暢、堵塞現象，做到定期監測飲水的衛生指標和理化指標，及時對飲水系統做消毒處理，保證雞群有充足、安全的飲用水。

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