前沿科技 | 抗菌肽，遠不止是抗菌這么簡單（3）

畜牧人小李

作者：施增斌

來源：養豬職業經理人

導讀

　　1980年，瑞典科學家 Boman 等人用陰溝腸桿菌及大腸桿菌誘導惜古比天蠶蛹產生出具有抗菌活性的多肽類物質，定名為天蠶素（cecropins），這是世界上發現的第1種抗菌肽（antibacterial peptide）。隨后，人們從微生物、植物、動物中都分離得到抗菌肽，目前已經可以通過生物工程和基因工程人工合成大量的抗菌肽。自2008年起國內業已公開發表的論文從多個維度論述了抗菌肽的神奇效果，抗菌肽的功效也得到諸多養豬公司的認可。

（接昨天內容）

總結：在母豬上體現到的效果

l 死胎率分別降低2.82%(溫氏案例)、6.98%(廣東四會案例)；木乃伊減少尤其明顯(廣東四會案例)；

l 初生重增加70克(四川涼山案例)；

l 抗體水平提高且更整齊(豬瘟抗體合格率提高25.61%)；

l 增加哺乳期采食量，奶水更充足；

l 母豬眼睛分泌物減少，被毛整齊光亮。

表. 抗菌肽對母豬豬瘟抗體水平的影響

			實驗組 Test		對照組 Control
			樣本數Sample	比率 Ratio	樣本數 Sample	比率 Ratio
	合格 qualified	1:512	188	80.34%	74	34.1%
		1:256	24	10.27%	13	6.0%
		1:128	6	2.56%	36	16.59%
		1:64	8	3.42%	31	14.29%
	不合格 unqualified	1:32	6	2.56%	13	6.0%
		1:16	2	0.85%	24	11.06%
		1:8	0	0	17	7.83%
		1:4	0	0	9	4.15%

在仔豬上體現到的效果

l 哺乳期成活率提高2.01%、保育期成活率提高2.34%(廣東四會案例)；

l 斷奶重增加640克(四川涼山案例)；

l 發病率(腹瀉、黃白痢)減少；

l 弱仔、僵豬減少，整齊度增加；

l 日增重增加40克(深圳光明華僑)；料肉比降低0.34。

從現場情況看，抗菌肽使用時間越長，效果越好。那一般都針對的是什么樣的豬場改善效果才明顯呢？下面提供一套廣東沃德公司的“母豬凈化方案”供各位參考。

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