端午節會是豬價觸底止跌的一個契機嗎？

畜牧人小李

　　我們曾在4月初市場中大豬初現端倪的時候提到過，5月豬價能都如期上行還得看4月。如果4月份大豬陸續出欄，壓欄及二次育肥緩解，那么豬價將有望在5月實現小幅持續上漲態勢;反之，若4~5月壓欄情況持續，那么5月生豬缺口或將再度被填平，豬價或將不會按照預期上行。

　　令人比較失望的是，進入5月以后豬價一直沒有出現上漲的勢頭，主要原因有三個：

　　第一是豬肉消費端表現不佳，低價雞肉、雞蛋以及新鮮上市的蔬果都對豬肉消費的回暖有所掣肘，屠宰企業保持隨用隨采節奏，開工率僅在50.00%左右，采購量有限;

　　第二個原因就是養殖單位前期壓欄，導致豬源體重偏大，在消費端不佳的情況下消化緩慢，豬肉供應大于需求;

　　第三個原因則是南方大面積清拆豬場，造成了階段性供給增加。

　　目前業內多數認為，端午節會是豬價觸底止跌的一個契機。

　　原因有二：

　　一是端午節以及五月中下旬即將開始的大范圍農忙，會對豬肉消費有一定的提振;

　　二是隨著近期大豬逐漸出欄，臨近端午時供應壓力或有所緩解，并且在可供出欄生豬減少、價格接近成本價的情況下，養殖戶的抗價心理會比較強。

　　基于這兩個利好，業內認為豬價在端午或將止跌。

　　但是要提醒大家的是，這個預測有一個很重要的前提是，養殖戶沒有壓欄等待端午，市場大豬豬源在自然消耗。然而，根據我們了解的情況，仍有不少養殖戶是打算壓欄至端午漲價出售的。這很有肯能會再一次驗證豬價“逢節必跌”效應。因此還是要建議大家，不要刻意追求節前行情，順時出欄為好。

來源：互聯網

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