什么是發(fā)酵床養(yǎng)羊？

北京金寶貝

　    2015年8月22日～23日，農(nóng)業(yè)部在甘肅召開(kāi)會(huì)議，討論牛羊養(yǎng)殖模式的規(guī)范化，堅(jiān)決肯定發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，需要大力的推進(jìn)牲畜標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式，保證自給 自足的前提下，不對(duì)環(huán)境造成污染，提高養(yǎng)殖戶(hù)的軟件和硬件設(shè)施，達(dá)到羊肉產(chǎn)量的穩(wěn)定增長(zhǎng)。于是發(fā)酵床養(yǎng)羊應(yīng)用而生，響應(yīng)了國(guó)家的號(hào)召，構(gòu)建健康生態(tài)的養(yǎng)殖 模式。

　　一、什么是發(fā)酵床養(yǎng)羊?

　　金寶貝干撒式發(fā)酵床養(yǎng)羊是依據(jù)微生物學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、生態(tài)學(xué)、空氣動(dòng)力學(xué)等原理,利用特有活性的功能微生物復(fù)合菌群，持續(xù)、穩(wěn)定地將動(dòng)物的糞尿廢棄物轉(zhuǎn)化為多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)與能量，實(shí)現(xiàn)糞尿完全降解的無(wú)污染、零排放目標(biāo)的一種新環(huán)保型養(yǎng)殖模式

　　二、發(fā)酵床養(yǎng)羊的具體步驟

　　1、選址要求

　 　由于山羊生性喜清潔，要求飼料和飲水潔凈新鮮，對(duì)圈舍要求干燥通風(fēng)，低洼潮濕和空氣污濁的環(huán)境容易導(dǎo)致寄生蟲(chóng)病和蹄病，所以圈舍盡量選擇干燥平坦背風(fēng)向 陽(yáng)，土壤透氣透水的沙土壤地最好。如果圈舍周?chē)貏?shì)較低的話(huà)，可將地面處理成有漏縫地板的 “吊腳樓”，下面留10-20cm空間避免多余水分浸泡墊料，同時(shí)也避免周?chē)譂B入到發(fā)酵床墊料中。

　　2、墊料準(zhǔn)備

　　養(yǎng)羊發(fā)酵床墊料層厚度一般略低于豬圈發(fā)酵床厚度，金寶貝干撒式發(fā)酵床養(yǎng)羊的墊料厚度為40公分，墊料來(lái)源可以采用單獨(dú)使用鋸末或者鋸末、稻殼、秸稈相結(jié)合的方式。

　　3、菌種準(zhǔn)備

　　(1)用量：金寶貝發(fā)酵床菌種1公斤，可以鋪建15-20平方的羊圈。單個(gè)圈舍面積不能過(guò)小，建議40-50平方為宜，養(yǎng)殖密度不能過(guò)高，建議每只羊占2平方左右。

　　(2)稀釋?zhuān)航饘氊惏l(fā)酵床菌種須與米糠(或玉米粉、麥麩)，按菌劑：米糠(或玉米粉)=1：5以上的比例均勻混和不加水混勻，這樣做是為了更均勻的將菌種鋪灑在發(fā)酵床上。

　　4、發(fā)酵床鋪建

　　將稀釋后的菌種與備好的墊料混合，為達(dá)到均勻效果可采用多級(jí)稀釋的辦法;可以先將谷殼鋸末混合物墊底層10公分左右，開(kāi)始均勻撒入米糠稀釋的菌料均勻覆蓋，再鋪上10公分稻殼鋸末的混合料，按上面操作再撒入稀釋的菌種混合料直至達(dá)到40CM厚墊層。

　　5、日常維護(hù)

　　因?yàn)樯窖驔](méi)有豬翻拱的習(xí)慣，同時(shí)還喜歡清潔干燥的環(huán)境，所以對(duì)發(fā)酵床的日常維護(hù)就更為重要，要增加發(fā)酵床墊料翻倒撬動(dòng)的頻率，一般一周翻倒1-2次，將山羊的糞尿進(jìn)行掩埋，既有利于發(fā)酵床的順利進(jìn)行，還能保持發(fā)酵床表面的清潔干燥。

　　6、墊料水分控制

　　由于山羊喜歡較干爽的環(huán)境，所以，要防止有水滲入到墊料中，表層墊料含水量以不起揚(yáng)塵為標(biāo)準(zhǔn)。

　　7、發(fā)酵節(jié)奏與溫度控制

　 　發(fā)酵時(shí)，用手伸入10公分以下的內(nèi)層，可感到有熱度，即是發(fā)酵床工作所致，并伴有酒精和泥土的清香味。圈舍發(fā)酵節(jié)奏與溫度可人為控制，要快速升溫與發(fā) 酵，可采取如下一種或幾種綜合措施：增加發(fā)酵助劑用量、增加鋸末層厚度、增加翻倒次數(shù)并打孔通氣等等。金寶貝干撒式發(fā)酵床養(yǎng)羊的核心發(fā)酵溫度一般在50℃ 左右，表層溫度無(wú)論冬夏均保持在20幾度。

　　所以，發(fā)酵床養(yǎng)羊給養(yǎng)殖戶(hù)帶來(lái)了新的希望，帶來(lái)新的財(cái)路，也將會(huì)帶來(lái)新的養(yǎng)殖模式。到目前為止，已經(jīng)有很多的農(nóng)民應(yīng)經(jīng)在使用了，反響很不錯(cuò)，所以選擇發(fā)酵床養(yǎng)羊，就是選擇正確的道路。