怎么發(fā)酵秸桿飼料喂牛？

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    在高效生物因子(各種分解酶、多種微生物活菌)的作用下，將秸稈里的粗纖維(纖維素、半纖維素)、木質(zhì)素、木聚糖長分子鏈、木質(zhì)化合物的酯鍵發(fā)生酶解，有效地保證了青貯和微貯的發(fā)酵穩(wěn)定性，具有迅速降低PH達到4.2以下，迅速穩(wěn)定發(fā)酵料中有益微生態(tài)環(huán)境，有效防止取料時的二次發(fā)酵，使用方便，發(fā)酵速度快，青貯和微貯料營養(yǎng)價值大幅提高，適口性好，牲畜采食量大，育肥效果好等特點。

制作秸稈飼料的具體步驟及要求

第一步首先把益加益秸稈發(fā)酵劑活化使用，首先一包秸稈發(fā)酵劑加一公斤紅糖十公斤無菌水密封發(fā)酵3到5天備用。

活化方法：首先燒開一公斤水，倒入紅糖中，殺死紅糖里的雜菌，然后等水溫冷卻到溫溫的感覺，放入秸稈發(fā)酵劑，攪拌均勻，然后倒進10公斤干凈塑料桶中，加入剩余的九公斤水，密封發(fā)酵即可。

第二步把活化好的生物發(fā)酵菌液倒進準備好的水箱里備用。

第三步揉碎秸稈，用于微貯的秸稈，一定要進行揉碎處理，養(yǎng)羊用1-3厘米，養(yǎng)牛用3-5-厘米，這樣易于壓實和提高微貯窖的利用率，保證微貯飼料的制作質(zhì)量。

第四步入窖和壓實，首先在窖底鋪20-30里面厚的秸稈壓實，壓實后在鋪20-30里面厚的秸稈，上面再撒適量的麩皮，然后噴灑活化好的菌液、壓實，這樣每鋪設一層秸稈撒一層麩皮噴一遍菌液分層壓實，分層壓實的目的是為了排出秸稈中和空隙中的空氣，造成厭氧環(huán)境。

如果窖內(nèi)當天未裝滿，可蓋上塑料薄膜，第二天壓窖時，可揭開塑料薄膜繼續(xù)工作，秸稈入窖壓實過程中，需注意的以下幾點：

一是為了提高微貯質(zhì)量，最好加一些輔料，在微貯麥秸時，應根據(jù)自己擁有的材料，加入千分之五的大麥或麩皮 ，這樣做的目的是在發(fā)酵初期為菌種的繁殖提供一定的營養(yǎng)物質(zhì)，以提高微貯飼料的質(zhì)量。

二是壓實機械一般用拖拉機，大型窖應選用鏈式或大馬力的輪式拖拉機，中小型窖可選用小四輪拖拉機，壓窖的拖拉機要保證不漏油，行走部分不帶泥土，并在排氣管上裝配滅火器。家庭養(yǎng)牛羊的小窖可用人力踩壓。

三是微貯后的稻麥秸及玉米秸含水率要達到60-70%，由于這些秸稈本身的含水率很低，需要補充兌有菌劑的水分，因此需配一套水箱、水泵、水管和噴頭組成的噴灑設備，水箱的容積以1000-2000升為宜，水泵最好選用潛水電泵，水管選用軟管，噴灑菌液后，要檢查秸稈含水量，用手抓一把秸稈，用力抓緊，剛好有水珠出現(xiàn)或松手后手上濕潤，水分即達到60-70%，（微貯的水分控制很關鍵，應該控制在60-70%，也就是100公斤干草200公斤水，這樣貯存的效果比較好，用手感覺就是抓起來，握的時候，應該見到有水滴，但是不能往下流，如果往下流  水就大了，握住成團，松開以后散開的，這樣的水份比較合適。

四是家庭養(yǎng)殖戶可先將秸稈用菌液拌好，然后分層入窖，分層壓實。

第五步封窖當秸稈分層壓實到高出窖口40厘米時，在充分壓實后，就要快速進行封窖，在最上面一層均勻撒上食鹽粉，在壓實后鋪上塑料薄膜，食鹽的用量為每平方米250克，其目的是確保微貯飼料上部不發(fā)生霉爛變質(zhì)，在蓋上塑料薄膜后，覆土15-20厘米 封窖。

如果在寒冷的季節(jié)，或寒冷地區(qū)進行秸稈微貯，可在蓋上塑料薄膜后，再在上面撒20-30厘米厚的稻麥秸稈，最后覆土15-20厘米，封窖。密封的目的是為了隔絕空氣與秸稈接觸，保證微貯窖內(nèi)呈厭氧狀態(tài)。

秸稈微貯后，窖池內(nèi)貯料會慢慢下沉，應及時加蓋土，使之高出地面，并在窖周圍挖好排水溝，以防雨水滲入。

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