據豬價系統數據統計,2017年1月12日全國外三元生豬均價為18.14元/公斤。
豬價從元旦至今以一騎絕塵的姿態向上擊破9元大關后,于近日弱勢下跌。上周前期東北、華中、西南地區豬源偏緊,屠場生豬收購不暢而上調回收價格,但市場上豬肉銷售存在壓力,部分廠家有減量行為,穩價心理顯現;華北、華東以及華南市場穩中下滑,低價區肉豬價格有所上調,幅度在0.05-0.10元/斤之間,高價區略顯弱勢。
1月上旬階段,肉豬市場消息面上進入真空期,養殖戶壓欄及拋售心理均較為薄弱,生豬出欄或有序進行,受此影響, 國內生豬供應量將得到一定的保障,而需求方面并沒有其它因素刺激,因此上半月豬價或震蕩調整。
而1月下旬,屠宰企業將迎來春節前的集中備貨時期,中下旬將達到年內豬肉需求的最大時段,屠宰企業有提價保量的可能,月末適逢春節假期,屠宰企業放假停工,生豬市場暫停走貨交易,豬價將漲跌調整。
屠宰商與養殖戶兩頭博弈,掣肘豬價上漲
值得注意的是,因為臨近春節,部分養殖戶重新出現了嚴重的惜售心理,社會生豬供應偏緊。
市場上大體重肉豬受到“追捧”,而且價格比標豬要高,但超過250斤的肉豬數量不多。另外據客戶反映這兩天市場已經開始出現滯銷苗頭,高豬價下屠宰場利潤空間有限,普遍存在穩價要求。而且個別屠宰場有疑似“康復豬”上市,價格比正常豬售價要低0.40元/斤左右,對局部市場形成沖擊。
豬價分析師認為,經過持續的上漲,國內生豬價格已突破9元大關。目前豬肉市場需求量并未出現明顯提升,各屠宰企業產品訂單的走貨正在穩定運行中,掣肘豬價持續過快上漲。
預計接下來一段時間豬價或以弱穩微調為主,而且當前處于豬病高發期,疫病風險增加,各位豬友要做好日常管理工作,注意豬只的防寒保暖,適時出欄。
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