我們每年要吃掉7億頭豬 豬周期是毀滅也是機會

畜牧人小李

　　導讀

　　我國是人口大國，也是農業大國。

　　自2004年開始，中央一號文件已連續13年聚焦“三農”問題，已經成為投資者布局農業領域的重要指導文件。距離2017年“一號文件”的發布愈發臨近，未來農業產業如何發展，備受關注。

　　觀察近年來“一號文件”中的重點內容不難發現，資金投入、現代農業、農業科技已經成為熱詞，農業市場空間巨大。

　　以農業板塊中富有代表性的養豬業為例，據公開數據顯示，我國每年至少就可以消費掉7億頭豬，投資者如何在如此巨大的市場中掘金呢？一個重要的經濟現象不容忽視，這就是“豬周期”。

　　以2015年為例，自2015年3月生豬價格觸底反彈，一路狂奔至今年6月份，其價格從每千克最低11.50元，到最高價21.10元，變化之大之猛，被業界戲稱為“史上最強豬周期”。

　　因為豬肉價格上漲刺激農民積極性造成供給增加，供給增加造成肉價下跌，肉價下跌打擊了農民積極性造成供給短缺，供給短缺又使得肉價上漲，周而復始，這就形成了所謂的“豬周期”。

　　梳理2000年以來的豬價變化，我們大致經歷了5個“豬周期”，波峰主要出現在2001年、2004年、2008年、2011年和今年，“豬周期”基本是按照3年至4年一個周期在運行。

　　在“豬周期”循環的過程中，相應的一些公司的業績和股價也會受到強烈影響，很多投資機會就蘊藏在“周期”中。

　　比如，在2014年統計局公布的數據中，能繁母豬存欄量從高點持續下降，以至于從年初到年末的一段時間里豬價格降幅達到20%以上，這是中國有數據統計以來沒有出現過的。

　　因為豬價長期虧損，導致農戶徹底喪失信心，很多人完全退出這個行業，母豬持續減少。可以看到，彼時，一個新的“豬周期”正在醞釀。

　　倘若你在2014年底布局了當時行業中具有代表性的上市公司，較好地把握了“豬周期”，投資業績會怎樣呢？

　　轉過年來，即2015年3月豬價觸底13元一公斤后，僅僅過了半年，就上漲到了20元一公斤，漲幅很大。而伴隨著豬價的大幅上漲，相關上市公司在當年7個月的時間里，股價漲幅一度達到了230%，隨后即使經歷了6月份的股市大跌，該公司股價依舊再度創出新高。

　　機會利潤由“成長性”鎖定

　　實際上不只是豬存在周期性，農業產業多數領域都具備這種獨立的周期性，如白糖的周期是六年，牛奶的周期一般在三年，大豆的周期一般在四年，橡膠的價格周期一般在五年或者五年以上……

　　或許有的人會說，這種周期性的機會，不只是農業有，鋼鐵、煤炭行業也有啊。是的，小編承認煤炭、鋼鐵等其它行業也存在這種周期性機會，但僅僅有周期性的機會還是遠遠不夠的哦。相比于農業，煤炭、鋼鐵等行業不具備農業的成長性。

　　從長遠看，煤炭、鋼鐵的長期需求是萎縮的，而農業產業不一樣，它的長期需求不斷成長。隨著人口的增長，生活水平的提高，收入的提升，以及飲食結構的升級，都對農業的數量和質量提出了越來越高的需求，這是帶動農業增長的根本驅動力。而與國外相比，我國的農業生產效率、技術附加值較低，市場價值未來存在較大的挖掘空間。

　　僅以寵物業為代表的農業子行業為例，就具有比較快速的成長速度，未來5年，寵物行業的市場空間將超過1000億元。

　　值得注意的是，2016 年10 月，國務院發布了《全國農業現代化規劃（2016-2020 年）》。《規劃》指出，到2020 年，全國農業現代化取得明顯進展，國家糧食安全得到有效保障，農產品供給體系質量和效率顯著提高，農業國際競爭力進一步增強，農民生活達到全面小康水平，美麗宜居鄉村建設邁上新臺階。

　　說農業有成長性，單憑小編的嘴，會跑火車對嗎？那就讓大咖的實際行動來告訴你，這農業多么有魅力吧！

　　中國的很多商界大佬也在紛紛跨界進軍農業。網易丁磊一直在養豬，雖然他的豬還沒有養出來，但他一直想養好豬；京東的劉強東則把自己種的大米上柜了，而且品質不錯；聯想的柳傳志也說過，先從水果起步，逐步進入肉類、雜糧等項目，最后是糧食，最終打造一個統一的食品品牌。

　　機會來了，怎么抓住？

　　講了那么多，你是讓我不上班了，去養豬嗎？

韓順黎

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