畜牧業(yè)未來(lái)發(fā)展方向是什么？

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新年新氣象，春暖花開(kāi)的三月已經(jīng)到來(lái)，畜牧業(yè)發(fā)展也進(jìn)入了春的季節(jié)。2016年一號(hào)文件頒布后，畜牧業(yè)未來(lái)發(fā)展方向是什么？小編帶您一起聽(tīng)專家的講解。
中國(guó)人民大學(xué)張利庠教授系統(tǒng)、生動(dòng)地講解了新常態(tài)下中國(guó)畜牧業(yè)的挑戰(zhàn)與機(jī)遇。“規(guī)模養(yǎng)殖的糞污處理問(wèn)題成為制約畜牧業(yè)發(fā)展的突出問(wèn)題。”張利庠教授指出當(dāng)前畜牧業(yè)受到了環(huán)境的制約，他進(jìn)一步表示，“各地出臺(tái)禁養(yǎng)、限養(yǎng)政策，個(gè)別地方甚至出現(xiàn)強(qiáng)拆等不正常現(xiàn)象;畜禽養(yǎng)殖用地難、貸款難、技術(shù)人才短缺等問(wèn)題日益突出。”據(jù)介紹，目前畜禽糞便排放量在30億噸/年左右；農(nóng)業(yè)源排放甲烷占我國(guó)甲烷排放總量的80%，排放氧化亞氮占我國(guó)排放總量的90%以上。
對(duì)于資源制約，在飼料原料方面，玉米進(jìn)口有增加的趨勢(shì)，而蛋白飼料短缺問(wèn)題突出，豆粕進(jìn)口依存度達(dá)75%，魚(yú)粉進(jìn)口依存度也在70%以上。
張利庠教授認(rèn)為，未來(lái)，小規(guī)模和散戶的生產(chǎn)方式還將大量存在;我國(guó)的畜牧業(yè)一體化將由“公司+農(nóng)戶”向“公司+合作社+農(nóng)戶”方向發(fā)展，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)+生豬也將是大勢(shì)所趨。
當(dāng)前中國(guó)畜牧業(yè)受到環(huán)境的制約，但同時(shí)也受到資源方面的制約，未來(lái)中國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展將由“公司+農(nóng)戶”向“公司+合作社+農(nóng)戶”方向發(fā)展，這樣做，對(duì)于農(nóng)民和公司均是有利的，合作社將會(huì)提高農(nóng)戶在企業(yè)和市場(chǎng)面前討價(jià)還價(jià)的能力，有利于維護(hù)農(nóng)戶的利益，企業(yè)通過(guò)合作社與農(nóng)戶進(jìn)行原料發(fā)放等方面的溝通，將會(huì)有效降低管理成本。發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)的最終目的，是要確保有效供給、確保質(zhì)量安全，消除養(yǎng)殖環(huán)節(jié)和消費(fèi)環(huán)節(jié)的風(fēng)險(xiǎn)，而“公司+合作社+農(nóng)戶”是實(shí)現(xiàn)這一目的的較好選擇。

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