豬飼料中飼料添加劑營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)

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飼料添加劑是在配制日糧時(shí)添加的各種微量成分。天然飼料中雖然含存各類(lèi)豬所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)和各種維生素，但不一定滿(mǎn)足豬的需要。在農(nóng)戶(hù)少量飼養(yǎng)吋，豬在土壤中可以找到所需的營(yíng)養(yǎng)，飼料簡(jiǎn)單混合即可;但在集約化豬場(chǎng)中，配制日糧時(shí)必須加入飼料添加劑，以達(dá)到日糧的全價(jià)性，從而提高其利用率，促進(jìn)豬體健康。
  根據(jù)作用分為兩大類(lèi)：營(yíng)養(yǎng)性和非營(yíng)養(yǎng)性添加劑。
  (一)營(yíng)養(yǎng)性添加劑 主要用于平衡或強(qiáng)化日糧營(yíng)養(yǎng)，包括氨基酸、微量元素和維生素等添加劑。
  1、氨基酸添加劑：目前使用較多的是人工合成的賴(lài)氨酸和蛋氨酸，其次是色氨酸、蘇氨酸等。其主要生理作用是發(fā)揮豬的生產(chǎn)性能的潛力和節(jié)約蛋白質(zhì)飼料，特別是在封閉式豬舍條件下，還具有減少豬體脂肪沉積、改善胴體品質(zhì)和提高瘦肉率的效果。另外，還證明使用氨基酸可以減少因外界環(huán)境變化或其他刺激因素而使豬產(chǎn)生生理不適應(yīng)，即應(yīng)激現(xiàn)象。例如日糧補(bǔ)加蛋氨酸在群飼條件下咸少豬的相互格斗，色氨酸防止仔豬斷奶或密度過(guò)大出現(xiàn)的相互咬尾現(xiàn)象。
  必須指出，在配制日糧時(shí)，首先必須確定日糧組合中何種氨基酸為限制性氨基酸，然后選用相應(yīng)的氨基酸添加劑。谷物、糠麩和餅粕等飼料中顯缺乏賴(lài)氨酸，因此應(yīng)加入賴(lài)氨酸。若以大豆餅粕為蛋白質(zhì)主要來(lái)源的應(yīng)加蛋氨酸，至于加多少，則應(yīng)視天然飼料中含量和豬的需要量而定。（文/中國(guó)惠農(nóng)網(wǎng)  news.cnhnb.com/news/detail/14568）