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進入12日上旬,國內南、北市場豬價呈微幅走高趨勢,養殖戶盈利空間均有所增加。
近期全國各地普遍大幅降溫,而且前期雨雪天氣后的降溫開始影響交通,生豬的收購及運輸出現一定的困難,這為豬價的上漲起到了一定的助推作用。但真正推動豬價上漲的原動力,是南方制作臘肉的需求最旺季,和2014年末至2015年初,大量豬場倒閉導致的供應下降。
因此,正如前期分析預測的,春節前的這波豬價上漲起始于氣溫大幅下降、止于南方做臘肉、北方殺年豬需求旺季的結束,預計持續時間為2個月左右,保守預計上漲空間在1元/公斤左右。
鑒于2015年以來不管是前期生豬市場的虧損還是中期的大幅上漲,以及后期的高位平穩震蕩,僅在5-7月份期間母豬的補欄積極性較高,其他階段母豬的補欄均遠低于預期,母豬產能并未得到實質性的恢復,這將很大程度上支撐2016年的生豬市場。
2016年的生豬供應難有實質性的恢復,豬價也將遠離虧損區。因此,對于當前欲補欄仔豬和母豬的養豬人來說,后期的風險較低,可根據自身資金等情況決定是否補欄。
來源:山西農民報
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