東北豬價反彈，能否帶來新一波大漲？

畜牧編輯

　　北方地區豬價漲跌互現，南方地區整體穩定。

　　東北地區豬價沒有繼續昨日的快漲局面，今日整體漲跌互現，黑龍江、吉林等個別地區小幅下滑，其他地區維持穩中小漲，遼寧豬價基本穩定。

　　河北、河南、山東均有較小幅度的漲勢，兩湖地區保持穩定，江西局部回落，福建、廣東、廣西均呈現震蕩維穩的局勢。

　　目前養殖戶觀望情緒較為濃厚，隨著近期生豬出欄的增多，局部地區豬源或再次面臨緊張局勢，有利于豬價上調；但是目前終端消費量并未好轉，生豬屠宰量沒有明顯提升，屠企壓價意愿仍較為強烈。行情寶建議養殖戶及時關注豬價變化，適時出欄。

　　上周豬價持續下跌

　　據統計，上周全國豬價保持下跌趨勢，截至上周周末東北多地跌破8元/斤，黑龍江繼續保持全國最低價的地位；北京、天津、河南、河北等地豬價也持續下調，京津地區累計下調0.2元/斤；兩湖、江西、江蘇、浙江豬價降幅稍緩；廣東、廣西、福建豬價震蕩調整，小部分豬價穩中略漲，但整體仍然呈現下跌趨勢。然而隨著出欄的增加，豬源進一步減少，上周末跌價幅度減少，上周日開始多地出現小幅反彈。

　　8月屠宰量與去年同期相比繼續減少

　　農業部公布的2015年8月全國規模以上定點屠宰企業屠宰量顯示，8月份規模以上定點屠宰企業屠宰量為1500.3萬頭，環比增加0.56%，同比減少19.0%。8月份屠宰量微增符合我們月初月報的預估。

　　截至8月份，全年規模以上定點屠宰企業總屠宰量相比去年同期減少12.2%，且從6月份開始，月屠宰量的同比減少水平在不斷增加，母豬淘汰帶來的產能減少在生豬的供應上已經開始顯現。按照往年的生產規律，從8月份開始，屠宰量將會逐漸增加，至12月將會是全國的一個出欄高點。

　　消費低迷 鮮銷不暢 生豬提價受壓制

　　北京新發地市場數據顯示，9月18日新發地市場白條豬批發平均價為21.0元/斤，比上周同期的22.0元/斤下降4.55%，相比去年同期上漲15.64%，去年9月18日為18.16元/公斤；上周（9月12日至9月18日）白條豬的日均上市量周環比減少4%，周同比減少9.28%。

　　從新發地數據來看，白條上市量的減少并不是由于生豬供應量不足造成的，而是豬肉市場需求不旺造成的。對于屠企而言，肯定是以保證自己的利潤為首要任務的，那么如果白條肉的銷售量、價兩降的話，提價的可能性就非常小。因此，未來還是要關注消費的提升。

　　上周末最后一天，東北局部開始現反彈之勢，周日、周一兩天，部分地區甚至上漲0.6元/公斤左右。本周將迎來中秋節日，下周為十一國慶假期，雙節的到來能給消費帶來多少提振尚未可知，但是對消費必然會有一定支撐，預計部分屠企也會進行一些補庫，這對豬價來說會形成支持；另一方面，8-9月豬價的震蕩下跌加快了生豬的出欄速度，養殖戶手里大豬已有所減少，以及養殖戶對低價的抵觸都會降低后期恐慌性集中出欄的可能性，這對豬價企穩有是個保證。因此，行情寶小編估計本周豬價會逐漸企穩，部分屠企小幅上漲調整，大漲的可能性不大。行情寶還是要提醒大家順時出欄、落袋為安。

　　來源：農信網