乳豬料，碎米與面粉的選擇？

sherier · 發(fā)表于 2015-7-28 15:24:06

如只選一種，請問大家會怎么取舍，為什么？謝謝

ljmyxkd · 發(fā)表于 2015-7-28 15:58:54

面粉。。。。。。。。。。。

xzf168 · 發(fā)表于 2015-7-29 09:19:32

面粉等級有特、專用、標(biāo)準(zhǔn)，選專用級的。

sherier · 發(fā)表于 2015-7-29 20:59:13

xzf168 發(fā)表于 2015-7-29 09:19
面粉等級有特、專用、標(biāo)準(zhǔn)，選專用級的。

謝謝，專用是指高筋面粉么？

蘭天 · 發(fā)表于 2015-7-30 20:07:31

應(yīng)該碎米，面粉多了怎么制粒？

xzf168 · 發(fā)表于 2015-8-5 09:54:29

sherier 發(fā)表于 2015-7-29 20:59
謝謝，專用是指高筋面粉么？

專用不是高筋

sherier · 發(fā)表于 2015-8-7 09:41:42

xzf168 發(fā)表于 2015-8-5 09:54
專用不是高筋

可否提供規(guī)格？謝謝