仔豬腸道

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21日齡的斷奶仔豬小腸大約有7米長，被一根根約0.5cm長、手指形狀的絨毛所覆蓋，這些絨毛在腸道中形成了寬闊的消化吸收面積，使仔豬具有強大的消化吸收功能。但斷奶時仔豬腸道十分容易受損，導致滲漏現象，這種滲漏會引起毒素和細菌通過腸壁進入血液，再進入器官，從而引起疾病。生產中普遍采取的措施是控制采食量。但殊不知，仔豬的腸道及其他器官都處于快速發育階段，需要營養物質支持這種快速發育。限飼對仔豬腸道及免疫都會造成負面影響。溶菌酶可以使腸道中大腸桿菌減少，促進雙歧桿菌的增加，促進蛋白質的消化吸收，也可以直接破壞革蘭氏陽性菌的細胞壁，而達到殺菌的作用另外對革蘭氏陰性菌，如埃希氏大腸桿菌，傷寒沙門氏菌，也會受到溶菌酶的破壞
以日糧消化率75％時豬采食量為基準，當日糧消化率上升5％，則日糧采食量提高20％；當日糧消化率上升10％，則日糧采食量提高35％，說明日糧消化率對日糧采食量有重要影響。日糧消化率低不但加重小腸損傷的程度，而且進一步降低日糧蛋白質在小腸的消化吸收，導致較多的蛋白質進入大腸發生腐敗。因此，低消化性日糧能提高結腸的損傷程度，降低結腸的吸水率，從而引起嚴重的腹瀉現象。總之，提高采食量可促進腸道的發育，但必須選保證消化性的日糧，提高消化吸收率，為仔豬提供豐富營養的同時降低對腸道的刺激，保證腸道的完整性。

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