豬肉價格快速上揚 “豬周期”是否再度歸來？

畜牧編輯

　　國家統計局９日發布的數據顯示，６月份全國居民消費價格指數（ＣＰＩ）同比上漲１．４％，漲幅比上月擴大０．２個百分點。其中，豬肉價格同比上漲７．０％，影響居民消費價格總水平上漲約０．２個百分點。

　　值得注意的是，這已是豬肉價格連續第四個月上漲，在２月份同比下降１．５％后，從３月份到６月份，豬肉價格同比上漲分別為２％、８．３％、５．３％、７％。一度跌至低點的豬肉價格，大有掉頭反轉、快速回升之勢，豬肉價格是否已走出下行通道？“豬周期”是否再度來臨，成為市場關注的話題。

　　“目前國內豬肉價格已連續四個月回升，這主要是由前期生豬供應量持續下降所引起。”農業部農村經濟研究中心宏觀經濟研究室副主任姜楠認為。

　　“過去兩年豬肉價格持續下降，導致生豬養殖虧損擴大，生豬存欄量和能繁母豬存欄量持續下跌至有記錄以來最低，這是當前豬肉價格反彈的主要原因。”交通銀行金融研究中心研究員劉學智解釋說。

　　記者了解到，過去幾個月來國內生豬存欄量以及能繁母豬存欄量繼續持續下降，其中３月末國內能繁母豬存欄量剛逾４０００萬頭，跌破農業部規定４８００萬頭警戒線，養殖業整體去產能情況較為嚴重，市場適重豬源大幅減少，豬源供應趨緊。

　　農業部日前發布的４０００個監測點生豬存欄信息也顯示，５月份生豬存欄同比減少９．８％，能繁母豬存欄同比減少１５．５％。

　　由于豬肉價格對ＣＰＩ走勢有一定影響，因此，市場對豬肉價格未來走勢十分關注。“目前生豬存欄減幅趨緩，供應量將逐漸趨于穩定，豬肉價格預計會震蕩回升，短期內漲幅不會太大。”姜楠判斷。

　　專家認為，盡管豬肉價格漲幅不會太大，但由于生豬存欄量已跌至谷底，豬肉價格在經過持續低位后，將有可能迎來新一輪上漲周期。

　　申萬宏源證券研究所董事總經理李慧勇認為，目前豬糧比價升至盈虧平衡點以上，有利于養殖戶走出虧損困境和行業的恢復。７、８月份氣溫升高造成豬肉需求減弱，價格可能穩中有漲，九月份以后進入需求旺季，預計豬肉價格將進入新一輪上漲。

　　“短期內國內生豬出欄難以恢復正常，生豬市場供應趨緊局面難以緩解，預計下半年國內生豬價格繼續維持小幅上漲態勢，或將進入新一輪‘豬周期’。”分析師李文旭認為。

　　“豬周期”是市場供求的正常表現，其循環軌跡一般是：肉價下跌－大量淘汰母豬－生豬供應減少－肉價上漲－母豬存欄量大增－生豬供應增加－肉價下跌，周而復始，形成了所謂的“豬周期”。我國“豬周期”基本按照３到４年一個周期運行，上一次“豬周期”的波峰出現在２０１１年。

　　專家指出，不必對豬肉價格反彈過于擔憂，事實上，豬肉價格適度上揚，有利于保護生豬養殖戶的積極性，對于提高存欄量和穩定未來價格走勢，具有積極的促進作用。

　　記者：王宇、劉羊旸、王希 來源：新華網