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    [養豬技術] 豬價弱勢震蕩,南北價差將縮短

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    發表于 2015-5-4 14:22:19 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

    摘自:豬易購
    豬價弱勢震蕩,南北價差將縮短

        本周全國豬價繼續弱勢震蕩趨穩,約三分之二的省份變化幅度在0.10元/千克以內。雖然西南豬價仍居高位,但價格下降壓力持續存在,因此南北豬價差距在逐步縮短。但東北三省要走出豬價低谷尚需一定時日,短期內難現大漲。廣東等省份氣溫較高,豬肉消費不見上升,但廣東豬價相對全國而言較高,當地養殖戶多半并不急于出欄,因此市場保持平穩。河南周口因疫情影響,出現生豬大量拋售的跡象,豬市被看空,當地養殖戶對豬市信心不足。屠宰企業近期仍舊沒有大量備貨的勢頭,豬肉價格依舊低迷不振,對豬價也難以產生有利的支撐。近期屬于節慶空檔期,利好因素缺失,市場預計仍將持續現有情況,局部地區因氣溫、疫病等小幅調整。
        今日全國生豬均價13.37元/公斤,較昨日跌0.21元/公斤,全國瘦肉型生豬均價14.81元/公斤,較昨日跌0.11元/公斤。生豬價格繼續震蕩下調,福建、江西、廣東、遼寧、吉林、黑龍江等地小幅下跌,南方一些地區瘦肉型生豬價格已經跌破7元/斤,福建、江西局部地區已經跌下7元/斤。
        近期豬價一直震蕩下調,業內人士非常關注豬價走勢,也鬧不明白目前豬價走勢的原因。近期豬價仍震蕩下調的根本原因是終端需求仍相對不旺,豬肉產品需求一般,屠宰及食品企業鮮品和凍品銷售不暢,備貨時間被拖后,這點利好支撐也遲遲不到來。生豬供應充足,局部地區豬病散發、超大豬出欄等因素使得豬源增多。豬市提振消息短期難尋,業界共同期盼的豬價上漲仍需時日。
        9月底以來,全國豬肉價格小幅下降,近七成省(市、區)豬肉價格下降。就連國慶節的到來,也并未能給低迷的生豬市場帶來一點生機。
        生豬價格的低迷主要還是由于近期生豬出欄量大,養殖戶自身供給增多導致的。首先養殖戶根據這么多年的行情,都有這么個習慣,就是趕在節假日的時候安排出欄,本來出欄量就大,再有就是比較集中,相對來說,養豬人安排豬出欄的量稍微大一些。
        據了解,生豬市場供給量充足除了節日效應之外,還源于政策影響。為了保證今年中秋和國慶節日期間豬肉價格不過多增長,政府采取了釋放儲備肉增加市場供應的方式抑制豬肉價格上漲。而對于國家儲備肉政策,馮永輝解釋道:“儲備肉的儲備周期是比較有限的,肉不同于糧食,糧食可以長期放置,所以它有一定的時間,但是生豬市場已經虧損了九個月了,一般庫存凍豬肉儲存周期為四到六個月就必須要放出來了,當2009年我們開始實施調控的時候,一直到現在,是頭一次出現半年以上的虧損,所以迫不得已必須放出來一批。”
        雖然目前生豬價格比4月份累計上漲了40%,但很多養殖戶還沒有走出虧損的陰影,再加上近期飼料成本也有所上漲,養殖戶的利潤更加縮水。而對于有行業人士預測生豬市場“節前穩價,節后必漲價”的說法,卓創資訊市場分析師姬光欣介紹說,隨著天氣漸冷,豬肉市場的傳統旺季也會來臨,豬價可能會出現回升,但上漲幅度有限。今年就只有11月份、12月份兩個月了,即使豬價出現上漲,漲幅或受限,今年養殖整體虧損難以改變,豬肉需求也將弱于去年同期,豬肉價格上漲有限。生豬養殖將一直呈現微盈利情況。
        面對不太樂觀的市場行情,很多生豬養殖戶也猶豫不決,自己是否還要繼續補欄?建議養殖戶要量力而行。:“如果現在補欄,首先冬天比較冷,成豬長成大概需要六個月,再加上目前距春節只有四個月,是很難出欄的,我們一直建議養殖戶在需求旺季前安排成豬出欄,假如能夠出欄,就可以補欄仔豬,如果出不了欄就要謹慎一些,謹慎是指不能盲目、不能過度地補欄。”
        玉米價格依舊不被看高,對豬糧比上升是一大利好。數據顯示,自5月22日臨儲玉米開拍至今,國產臨儲玉米總成交量達到了2581萬噸。加上東北四省區1000萬噸的跨省移庫量,預計玉米集中上市之時,東北地區騰出來的倉容約4000萬噸左右。此外,國家糧油信息中心數據顯示,預計2014年東北地區玉米合計減產165萬噸。業內普遍認為,考慮到庫內還有7000多萬噸的東北臨儲玉米,加上今年的入庫量,玉米供大于求的格局奠定。不過臨儲收購政策將在下月出臺,最近補貼上調傳聞流出,后市玉米價格下行空間應該不大,豬糧比要顯著上升,還要靠豬價“給力”。
        全國外三元豬糧比昨日5.84:1,今日5.80:1,與昨日相比微幅下調,無特殊疫情報告。今日飼料原料價(元/噸)
    [玉米]:全國均價2427.94北京2600上海2500天津2380重慶2725廣東2560福建2814浙江2540江蘇2404.44山東2313.54遼寧2292.5江西2663四川2631.43陜西2276湖北2562.73河南2272.5河北2365.67山西2236.25吉林2320黑龍江2083.08安徽2110湖南2588.33廣西2573.33甘肅2350新疆2046.67(以上價格均以換算成水分含量為15%以下的標準玉米)
    [豆粕]:全國均價3627.35北京3500上海3470天津3470廣東3500福建3582浙江3465江蘇3482.86山東3510.77遼寧3567.5江西3746.67四川3770陜西3690湖北3652.5河南36401.43河北3581.67山西3706.67內蒙古3720吉林3740黑龍江3920安徽3410湖南3690廣西3436.67云南3650新疆4200(以上價格均為蛋白含量為43%的豆粕)
    今日全國大部分地區屠宰場生豬收購價格態勢是穩定與下調并存,江蘇、吉林、北京、湖北、天津地區屠宰場生豬收購價格下調0.1元/斤。自上周末南方不少地區豬價破“7”后,昨日南方破“7”區域有所增多,散戶賣豬心理有所減弱,規模豬場賣豬計劃繼續有條不紊的進行。南方一些屠宰廠家表示,南方地區溫度相對較高,豬肉消費持續低迷,鮮肉銷量不暢,廠家有下調屠宰場的可能性。而北方廠家目前生豬屠宰量維持穩定,主要受天氣轉冷的利好支撐。從生豬供給與豬肉消費雙層次來看,目前豬價缺乏利漲因素刺激,豬市疲軟態勢依舊尚存,且短期難以改變。望養殖戶繼續做好飼養管理,關注疫病發展形勢防止飼料霉變,及時調整存欄結構,適時出欄。
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