爭議觀點: 70日齡前仔豬日增重適量就可以,不是越快越好,而是越健康越好,而到中大豬時,再想辦法增重. 分析如下: 一、只有健康的豬生長才快; ①瘦肉約含:70~80%水和20%蛋白質;脂肪組織約含:65~90%脂肪+7~25%水; ②沉積1Kg蛋白質需消化能10.52兆卡;沉積1Kg脂肪則需13.33兆卡;組織中水分沉積需能量極少; ③沉積脂肪需能量為沉積瘦肉的3.5倍.最大限度提高瘦肉生長可以使養豬生產者花較少 飼料,經濟上更劃算. 三、從維持需要來講,生長緩慢是昂貴的。 ①幼齡豬生長中瘦肉比例很高,維持需要低,生長的能量效率高,結果是飼料效率高。 ②維持需要與豬大小有關,重量大的豬比體重小的豬需要更多的維持需要,大豬的采食量一般超過瘦肉的生產能力,致大量脂肪沉積,結果是飼料效率越來越差。 四、仔豬生長性能越優秀,越需要更好的營養;越需要得到更好的照顧。 注:與養殖公司技術朋友聊《營養與飼養》內容整理而成
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