豬的應激表現及預防

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1 應激表現

由于應激源作用時間及豬的品種、遺傳特性的不同，豬的應激表現有所不同。豬的應激表現主要有急性死亡、應激綜合征及慢性應激三種。

1.1急性死亡。急性死亡是最嚴重的應激表現，個別應激敏感豬在受到抓捕驚嚇或注射時可突然死亡。

1.2應激綜合征。豬應激綜合征是豬在現代養殖生產條件下，受到多種不良刺激而發生的非特異性應激反應。

1.2.1桑甚心病。其典型特點是豬心肌廣泛出血，心臟色如桑套，其主要見于3-4月齡的小豬。

1.2.2豬心性急死。其主要特點是豬急性死亡和心肌、全身橫紋肌變性，死亡多突然發生于酷熱季節，仔豬和育成豬都可發生心性急死。

1.2.3豬應激性肌病。此類豬宰后肌肉水腫、變性，出現壞死及炎癥，其多發生于肥豬。

1.2.4豬惡性高熱綜合征。初期豬表現為肌顫抖和尾顫抖，繼而呼吸困難，體表出現充血斑，體溫迅速上升，達42-44℃，心跳快，后肢痙攣、收縮，重者全身無力，肌肉僵硬，最后死亡，其多見于待宰的肥豬。

1.2.5暗豬肉。此類豬的肉色深暗，質地粗硬，切面干燥。

1.2.6大腸桿菌病。發生應激時，豬的抵抗力下降，其消化道內的條件性病原微生物常可引發疾病。

1.2.7乳熱綜合征。病豬表現為產后無乳、少乳，食欲不振，發熱，乳房腫脹和陰門排出穢物。

1.2.8咬尾癥。有咬尾癖的豬往往對外部刺激敏感，其表現為兇惡，食欲不振。

1.2.9肝臟變性。運輸、擁擠，宰前禁食，驅趕，環境過冷過熱等因素都可導致豬肝臟變性。

1.3慢性應激。指由于應激源作用的強度不大，作用方式比較隱蔽而導致的應激反應。因慢性應激而死亡的豬心臟肥大，以右心及中隔變化最為明顯，其腎上腺肥大，出現胃腸潰瘍等。

2 預防

2.1選育抗應激品種，淘汰應激敏感豬種。

2.2減少抓捕、保定、驅趕、麻醉等刺激，豬舍的溫度不宜突變，以防豬發生應激。

2.3防止噪聲刺激豬群，裝運或驅趕豬時不要鞭打，不要用電棒刺激。

2.4對應激反應的治療原則是鎮靜和補充皮質激素。可用5%的碳酸氫鈉補充電解質，糾正體液酸堿平衡。延胡索酸可提高豬的抵抗力和預防豬發生應激。在豬轉群前投喂亞硒酸鈉維生素E合劑能預防應激發生。  

摘自：四川畜牧獸醫，作者：路林艷。