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Howard Simmins 博士作《日糧中添加酶制劑可優化其商業價值》主題報告,精彩觀點如下:
1、蛋白酶有作用,但動物的反應取決于日糧營養平衡。
2、飼料配制的越準確,酶制劑的效果越一致。
3、使用凈能體系做有效配方。
4、凈能是了解和如何用酶制劑提高生產性能的關鍵。
5、酶除了對自身底物有作用外,還對多重營養素有作用,比如植酸酶,可以減少內源氨基酸的損失,提高動物氨基酸利用率。
6、許多酶對單個營養素有共同作用。如木聚糖酶和植酸酶混合應用,共同作用釋放DDGS的P ,還可以提高回場能量和氨基酸消化率。
7、在任何時候,配方都需要精準平衡,過高和過低的配方營養水平都會引起動物生產性能下降,在配方精準的前提下,酶制劑的使用價值才最大化。
8、配方中能量和蛋白的平衡影響生產性能。
9、使用酶制劑做配方,不是做加法,而是優化配方中的所有營養素。
10、每種酶都有完整的營養價值。
11、好的酶制劑總會起作用。
12、酶的營養作用是疊加的,但取決于釋放出來的營養素是不是動物的最佳需要量。
13、酶制劑提高腸道消化能力,降低宿主對能量和氨基酸維持的需要。
14、使用酶制劑時,配方特別重要,配方越準確,酶制劑效果越佳。
Howard Simmins 博士簡介:
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2014-9-2 11:13 上傳
專家背景
-擔任In Sci Associates Ltd總監和顧問
-在英國動物科學學會負責財務管理工作
-曾任丹尼斯克動物營養研發總監
-曾任丹尼斯克和安迪蘇養豬研究員
-普利茅斯大學博士
研究方向
-植酸酶產品研發支持
-豬體內木聚糖酶的優化
-跨物種益生元產品市場推廣
-豬的蛋氨酸需求
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