玉米價(jià)格高位運(yùn)行 南方小麥替代玉米比例將提高

畜牧編輯

　　由于原料玉米價(jià)格高企，國(guó)內(nèi)淀粉價(jià)格高位運(yùn)行，但近來(lái)淀粉企業(yè)開工率有所回升，局部淀粉價(jià)小幅下降。油脂市場(chǎng)整體處于夏季消費(fèi)淡季，豆油棕櫚油上漲乏力，不利于玉米油價(jià)格上漲，但原料價(jià)格高企，支撐玉米油價(jià)格；豆粕價(jià)格上漲乏力壓制胚芽粕價(jià)格，但玉米成本高企支撐胚芽粕行情，國(guó)內(nèi)玉米胚芽粕價(jià)格以穩(wěn)為主。截止7月30日，山東濱州地區(qū)玉米淀粉出廠價(jià)格為3250-3300元/噸，比上周下降100元/噸；山東濱州地區(qū)一級(jí)玉米油出廠價(jià)為7950-8050元/噸，與上周持平；山東濱州地區(qū)玉米胚芽粕出廠價(jià)1750-1800元/噸，與上周持平。

　　受玉米原料成本穩(wěn)中走強(qiáng)及局部淀粉報(bào)價(jià)下滑影響，本周淀粉企業(yè)加工利潤(rùn)下滑。考慮到東北部分淀粉企業(yè)有望獲得深加工補(bǔ)貼，則加工利潤(rùn)尚可。截止7月30日，吉林長(zhǎng)春地區(qū)淀粉理論加工利潤(rùn)為5元/噸，比上周下降45元/噸；山東濰坊地區(qū)淀粉加工利潤(rùn)為-360元/噸，虧損比上周擴(kuò)大130元/噸。

　　廣東省畜牧獸醫(yī)系統(tǒng)上半年工作總結(jié)會(huì)中指出，全省畜牧業(yè)呈現(xiàn)企穩(wěn)回升的良好勢(shì)頭。家禽產(chǎn)業(yè)快速恢復(fù)，銷量、價(jià)格逐步回升，目前已恢復(fù)生產(chǎn)70%以上，預(yù)計(jì)年內(nèi)可恢復(fù)到正常水平；生豬價(jià)格在年初深度下跌后逐步回升，到5月初略有盈利，后市看好；生鮮乳供不應(yīng)求，收購(gòu)價(jià)同比上漲10%；預(yù)計(jì)上半年肉類產(chǎn)量205萬(wàn)噸，與去年同期基本持平，禽蛋15萬(wàn)噸，下降12%，牛奶8萬(wàn)噸，上升2.5%。

　　本周隨著收購(gòu)進(jìn)入尾聲，小麥價(jià)格上漲動(dòng)力不足。玉米價(jià)格繼續(xù)保持穩(wěn)中有漲走勢(shì)。受此影響，各地小麥玉米比價(jià)穩(wěn)中有降。安徽宿州地區(qū)比價(jià)為1.02:1，河南鄭州地區(qū)比價(jià)為0.98:1，均與上周持平；廣東廣州地區(qū)比價(jià)為0.97:1，山東濟(jì)南地區(qū)比價(jià)為0.92:1，均較上周下降1個(gè)百分點(diǎn)。

　　隨著各地小麥玉米比價(jià)不斷下降，小麥替代玉米的價(jià)格優(yōu)勢(shì)逐漸擴(kuò)大。目前山東地區(qū)小麥價(jià)格已經(jīng)低于玉米價(jià)格超過(guò)200元/噸，廣東地區(qū)小麥、玉米價(jià)格由基本持平轉(zhuǎn)變?yōu)樾←湹陀谟衩捉咏?00元/噸。目前山東地區(qū)飼料養(yǎng)殖企業(yè)已經(jīng)大量使用小麥替代玉米，南方飼料企業(yè)小麥、大麥混摻替代玉米比例在20%左右。預(yù)計(jì)后期南方小麥替代玉米的比例將提高。

　　內(nèi)蒙古臨河地區(qū)是我國(guó)重要的春小麥產(chǎn)區(qū)。今年來(lái)，由于小麥種植成本提高，種植效益低下，嚴(yán)重挫傷了農(nóng)民的種植積極性，小麥種植面積逐年萎縮。今年臨河地區(qū)小麥種植面積為20.63萬(wàn)畝，較上年減少5.27萬(wàn)畝，減幅達(dá)到20.3%。目前當(dāng)?shù)匦←準(zhǔn)斋@已經(jīng)進(jìn)入尾聲。來(lái)源：金銀島農(nóng)業(yè)

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