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    [供應] 柑橘肉粉: 如何看待原料品相與品質的權衡?

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    發表于 2014-6-26 01:04:51 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
    柑橘肉粉: 如何看待原料品相與品質的權衡?
    2014/6/23

    橙衣軍團一路高歌,智利隊強力阻擊
    5比1狂掃西班牙、3比2逆轉澳大利亞,荷蘭隊不僅在兩場比賽后率先從“死亡之組”突圍,更展示了超群的攻擊火力。智利隊則3-1擊敗澳大利亞,2-0擊敗西班牙,攻守均衡。
    兩隊的比賽過程和打法來看,荷蘭隊和智利隊都擅長快速推進的反擊型打法,相信今晚凌晨時分,將是一場精彩紛呈、節奏較快的較量。
    比賽的關注點一:小組頭名的爭奪。
    比賽的關注點二:羅本還能進幾個球?
    偽球迷預測: 荷蘭隊2:2戰平智利隊,羅本又進一球。

    柑橘肉粉,關于品相與品質的權衡
    近期,由于柑橘肉粉的應用不斷取得良好進展,全國各地更多的行業朋友開始關注柑橘肉粉,紛紛索要資料與樣品。
    面對柑橘肉粉的樣品,出現一些不同的反應。有些代理商對于柑橘肉粉的品相提出一些不理解,因為他們面對飼料廠用戶,對于原料品相有些苛刻要求。
    與之相反的反應,大型飼料企業集團,更關注的是原料的穩定品質與性價比。
    這些要求是可以理解。但是,我們需要向大家解釋,這樣的品相是怎么來的?是否會影響品質?

    直火烘干工藝的影響:品質第一,品相次之
    柑橘肉粉的烘干工藝,有蒸汽與直火兩種。其中,直火最常用,因為烘干的成本最低。但是,直火烘干的均勻度差一些。特別是夏季高溫季節,水分偏高的部分,會出現二次發酵而變質。

    夏季,為了品質穩定,調整工藝
    為了彌補直火的這個弊端,我們在夏季調低了直火烘干的水分,在10%左右,甚至于低于10%。這樣,就可以就確保了柑橘肉粉的品質穩定性,同時增加柑橘肉粉干物質含量。

    調低水分,影響品相
    采用直火烘干,并且控制更低水分,帶來的負面影響,就是柑橘肉粉的品相問題:顏色由金黃色變成了深灰色。同時,柑橘肉粉特有的果仁、果絲、果壁、果渣等,沒有經過粉碎,都歷歷在目地展示在眼前。
    直火烘干的柑橘肉粉,如果沒有粉碎的話,品相真是一般。但是,飼料企業粉碎以后,品相就好看多了。添加量達到5%,對于顆粒料的顏色影響不大。
    我們提供的柑橘肉粉,就是匯源果汁原廠原包裝提供,不拆包,不粉碎,杜絕了摻假的可能性。這樣的做法,也是大型企業集團的一致要求:穩定的品質第一,品相次之。

    柑橘肉粉:做中大豬顆粒料的優勢
    柑橘肉粉的幾個指標非常適合做中大豬顆粒料。直火烘干,低水分,穩定性高。去皮工藝,低霉變,高糖分,可以提高豬顆粒料的適口性。中等營養濃度的高性價比,對于中大豬顆粒料更是價值高。
    在玉米2400元/噸的價格時,經過配方測算評估,柑橘肉粉應用到中大豬顆粒料的價值達到2170元/噸,可見其足夠大的性價比優勢。
    柑橘肉粉在中大顆粒料中的應用,已經非常成熟了。添加到5-8%的應用量,可以明顯提高顆粒料的適口性。鑒于考慮到顆粒料的顏色變化,建議5%添加量,比較適宜。

    在中大豬顆粒料中應用柑橘肉粉,上海源耀集團鹽城飼料公司走到全國飼料行業的前面。幾個飼料集團也應運而上,不斷增加用量。
    數個中小型飼料企業如青島嘉成飼料、聊城金牌集團、威海同裕興飼料等公司,也跟隨著大企業,在中大豬顆粒料中應用柑橘肉粉,取得不錯的效果。

    今日案例:柑橘肉粉,河北唐山聚惠飼料專做中大豬顆粒料
    河北唐山聚惠飼料公司,是專業化做豬顆粒料的公司,月銷量可以達到數千噸。
    經過行業朋友的介紹,劉長闊總經理對于柑橘肉粉興趣很大。在咨詢了解,檢測評估后,劉總爽快地定購了一整車35噸柑橘肉粉,專門應用到中大豬顆粒料中。有那么多飼料企業試用成功經驗,劉總心里很有底。
    聚惠飼料,加油!

    為榮譽而戰,豪門西班牙落幕戰澳大利亞
    衛冕冠軍西班牙,本次世界杯可謂顏面盡失:分別以1-5和0-2慘敗在荷蘭和智利腳下,兩輪過后便落荒而逃,提前羞愧回家。
    落幕戰,對于西班牙敗將們,是榮譽戰,還是友誼賽?
    澳大利亞雖然也是兩連敗,但是硬朗積極的作風令人肅然起敬。特別是戰荷蘭,澳大利亞人還一度領先:他們“贏得了全世界的尊重”。
    可以想象,勇猛的澳大利亞袋鼠會給羞愧的斗牛士制造不少麻煩的。

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    汪堯春博士
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