棗粉品質鑒別和在飼料中如何應用

woaiwuqiang77 · 發表于 2014-6-19 16:31:19

前些日趨山東，那里的棗粉很多價格也不一，也有很多參假的。純的也一般都是爛棗和棗核組成。價格高低是由棗核加入比例來決定。棗核百分比越高價格越低。不知道有沒有飼料廠在牛飼料中應用過，棗核那么硬，即使粉碎的也很硬，會不會影響牛的適口性呢！有用過的和明白的，請教一下。

花花好 · 發表于 2014-6-21 23:25:48

不建議使用。

xiduomi · 發表于 2014-8-21 08:46:17

品質好的可以使用，對適口性有提高

ziyucai002 · 發表于 2014-8-23 16:47:20

棗粉基本上全是爛棗做的，里面雜菌很多的，要是想用的話，最好是用微生物發酵下，這樣可以去除棗粉中的雜菌、而且棗粉中的糖粉正好適合微生物生長。棗粉發酵過程中，可以將棗粉熟化，更好的吸
棗粉的營養成分很高，唯一的缺點就是雜菌多，控制好雜菌應該很好！