第13屆飼料商業配方師研習班精彩觀點分享（12日）

007畜牧

　

　福建深納生物工程有限公司況應谷講師分享精彩觀點
　　1、有機微量元素添加劑市場份額約占9%
　　2、微量元素添加劑要實現兩個作用：營養（滿足，加多無益）和功能（消除或降低副作用）
　　3、負作用主要體現在飼料制作過程中微量元素與金屬之間的敏感反應、衛生指標以及在體內消化代謝的不良反應
　　4、要注意配方成分對微量元素的影響
　　5、微量元素新技術就是要消除不良反應
　　6、復合微量元素添加劑包被的好處：成本低、性比高、吸收好、添加量低、產品穩定性好
　　7、考驗微量元素包被的效果，要看：系酸力、對維生素的影響、對油脂皂化作用、飼料適口性的影響、在動物體內的效果
　　8、融合分散多礦在無抗飼料中效果更好。

　　亞太中慧張述興總經理的精彩觀點
　　1、當前飼料企業的發展空間有限，同質性高
　　2、能量飼料要注意互動性和可替代性
　　3、DDGS使用超過20%，對配方成本的貢獻大
　　4、常見三種霉菌毒素的檢驗需要做。
　　5、要從飼料營養上降低成本的時代已經過去
　　6、批次檢驗的目的不是跟班化驗，而是要深入分析數據，發現問題。
　　7、液體整合的設備很重要
　　8、未來飼料行業從業人員至少會減少50%，不想失業，現在就該想想做什么

　　譙仕彥教授精彩觀點
　　1、影響飼料原料價值的因素：原料物理、化學指標的變異；加工工藝；動物的生長階段；在飼料中的添加水平；原料的組合；動物對飼料的適應
　　2、同一玉米品種不同產地營養成分也有所不同。
　　3、當前公布的原料值是各實驗室的平均值，沒有體現變異
　　4、體重對高纖維日糧消化能影響較小，而對低纖維日糧的消化能影響較大
　　5、采食量對豬消化能沒有影響
　　6、日糧抗原蛋白引起的過敏反應是導致仔豬腹瀉的一個重要因素，病原微生物感染只是仔豬斷奶后腹瀉的繼發性原因
　　7、各種凈能預測公式
　　8、在生理和病理條件下，抗菌肽具有廣泛的提高機體免疫力的作用

　　范石軍博士分享精彩觀點
　　1、“FAN'S"是一項專利技術
　　2、老板拿著電腦就可以看到所有的養殖情況
　　3、采食量、沉積蛋白、利潤 、生產凈能均可實現實時監測
　　4、F值曲線分析可以看到養殖價值
　　5、一種好的飼料并不是每一重原料都好，而是要看豬吃了如何。
　　6、遺傳相同，環境一樣，為什么豬的皮溫不同，答案是日糧不同。
　　7、企業產品在線，性能要進行垂直、企業間、區域間、洲際之間的比較以及科追溯性
　　8、要有方法，也要有先進的技術，一切都有可能。
　　9、飼料試驗不能單看糞便，由生產數據看效果

　　潘軍博士分享
　　1、客戶對象要選擇選擇真正希望解決問題的；在眾多問題中選擇客戶急需解決的；溝通并認可試驗方案的；有示范和影響效應的。
　　2、保育料：從教槽料到保育料最少經過3天按30%，50%，80%過渡。
　　3、實效-實證-實干

　　左建軍博士分享
　　1、蛋白質不足或過量都會產生負作用。
　　2、粗蛋白水平每增加1%，氨氣釋放量提高10-12.5%
　　3、當豬舍中氨達15 ?L/L時，豬出現呼吸道疾病，免疫力開始下降；35 ?L/L時出現萎縮性鼻炎，并且隨著NH3濃度升高，發病率急劇上升；氨濃度超過50 ?L/L時，可引起呼吸道粘膜受傷，生長速度下降20%。
　　4、最近，學術界已將低蛋白質日糧改稱低排放日糧（reduced excretion diet）
　　5、理想蛋白質的實質：強調組成蛋白質的氨基酸的絕對數量和氨基酸之間的比例
　　6、低蛋白日糧應用的關鍵技術：準確評估動物Pro和AA需要量及飼料有效Pro和AA含量；提高蛋白質消化率及蛋白酶的應用；營養平衡；氨基酸平衡及合成氨基酸的應用。
　　7、保育豬階段真可消化賴氨酸需要量平均值為1.30%，真可消化賴氨酸需要量平均值為1.30%
　　8、提高蛋白質消化率手段：利用蛋白質互補作用，配合日糧多樣化；控制日糧中CF 水平，提高蛋白質的消化性；科學的調制飼料，豆類飼料濕熱處理；注意利用飼喂蛋白質的時間效應；補飼氨基酸添加劑，注意日糧蛋白質的品質；注意日糧中小肽的營養；保證日糧營養平衡和礦物質元素及維生素的供應；維護腸道健康，保障動物消化吸收蛋白質的生理機能；外源蛋白酶的應用。
　　9、補充蛋白酶要關注動物內源蛋白酶的發育規律
　　10、植物性蛋白以谷蛋白和醇溶蛋白為主，較難消化
　　11、凈能能更好地估計生長豬的能量沉積
　　12、低蛋白日糧組合型的蛋白酶制劑是關鍵


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wangzi4ever

又見即為老師，又見潘博士

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