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為進一步抑制生豬價格下跌,保護養殖戶利益,維護市場穩定,商務部會同發展改革委、財政部等部門,組織開展了2014年第一批中央儲備凍豬肉收儲工作。儲備計劃將有效防止豬肉價格大起大落,避免養殖戶出現大面積虧損,保證豬肉市場供求平衡。
大慶市金鑼肉制品有限公司是大慶市肉品屠宰加工龍頭企業,年屠宰加工生豬120萬頭,在市區內擁有2萬噸儲藏能力的冷庫,配備先進的恒溫調控裝備,設有鐵路專運線,在全市有200多家冷鮮肉專賣店,擁有先進的電子商務系統,是大慶市2013-2014年度凍豬肉儲備承儲企業。在此次國家儲備凍豬肉收儲工作招標中,金鑼肉制品的各方面都脫穎而出,獲得1200噸中央凍豬肉儲備計劃,這是大慶市首次為國家儲備凍豬肉。
來源:食品產業網
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