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2014-4-22 10:14 上傳
廣東省豬肉價創去年以來新低,自春節以來已連降10周 今年以來內地豬肉價一路下跌,廣東省豬肉零售價自春節后已連降10周累計降幅近8%,甚至不敵“姜”你軍。有養殖戶透露,現在養豬基本上“養一頭虧一頭”,平均每頭豬虧損數百元,養豬業正面臨近10年來的低谷。有生豬交易中心認為,周期性的供大于求造成了近期的豬價下跌,從存欄量來看,低價仍可能會持續一段時間。
供大于求 養一頭虧一頭
記者走訪廣州市越秀區部分肉菜市場發現,盡管豬肉價格跳水,但買的顧客并未有明顯增多。在東興肉菜市場,每當有人穿行而過都會有豬肉檔主不斷大聲招攬生意?!拔寤ㄈ馓貎r9元一斤很抵食的”,一位檔主介紹說,今年以來生豬價格下跌令零售利潤空間也大大壓縮?!笆杖胼^去年上半年相比至少減少了2至3成。”
據廣東省價格監測中心監測,上周(4.14-4.20)廣東省市場上豬肉平均零售價為14.37元斤,創下去年以來的新低。自今年春節以來,廣東省豬肉零售價已連降10周,累計降幅7.97%。持續的價格下降,甚至令豬肉價格比不上今年價格猛漲的“姜你軍”,生姜價格達到每斤約12元,而五花肉已跌破了10元。
豬肉賣不起價,令不少生豬養殖戶欲哭無淚。廣州一生豬養殖場的負責人稱,每頭豬虧損300至500元,基本是養一頭虧一頭。
而在佛山、肇慶等地的生豬養殖亦同樣面臨寒冬。本月初佛山三水最大的豬場就因欠債逾4000萬被法院查封。而對于中小養殖戶來說,虧本率幾乎為100%。從化養殖戶李先生表示,身邊約有7成同行選擇減產,甚至直接退出養殖。
作為全國最大的生豬交易中心,嘉禾禽畜交易服務中心透露,養豬行業一般會經歷3年的價格周期,隨生豬存欄量的變化,第一年賺,第二年平,第三年虧,從2011年的豬價猛漲到現在正好是周期節點。目前廣東母豬存欄量高達10.3%,比正常水平9%高出1.3百分點。供大于求帶來的價格下滑仍可能持續一段時間。來源: 大公報 作者: 董謙君
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