四種養豬模式優劣分析

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一、專業飼養育肥豬

這種類型是指養豬專業戶到仔豬專業市場或專業生產仔豬的豬場購買斷奶后的仔豬進行育肥，直到90～100公斤出欄銷售。

該類型的主要優點：

（1）經營方式簡單，易于起步，而且可根據市場行情的波動，隨時上馬或下馬。如果能摸準市場脈搏，不但可賺取養豬本身的利潤，還可賺取差價。

（2）豬舍結構相對簡單，設備要求較簡單。

3）飼養周期短，資金周轉快。從投入到產出最多3～4個月。

（4）固定資金投入少，欄舍周轉快。每個欄舍每年最少可飼養3批。

該類型主要缺點：

（1）仔豬供應不穩定，很難買到品種、質量、規格較一致的仔豬。

（2）對仔豬疫病和免疫情況不可能了解很清楚，易將疫病帶到本場，有引發疫病的危險。

（3）流動資金較大。

（4）易受市場波動的沖擊，收益隨仔豬和大豬的市場價格而變化。

二、生產和銷售斷奶仔豬

這種類型是指養豬專業戶飼養母豬生產仔豬，待仔豬斷奶后飼養到一定體重后銷售給育肥豬飼養戶。

該類型的主要優點：

（1）流動資金投入較少。

（2）開始周轉慢，一旦種豬投入正常生產之后，資金周轉就較快。

（3）每頭豬的采食和排泄都較少，每天投入喂料和清糞的體力相對較少。

（4）種豬群一旦固定，就很少到場外購豬，從外界帶入疫病的機率減少，因而能保證豬場良好的健康狀態。

該類型的主要缺點：

（1）固定資金投入較高。不但要建造懷孕母豬舍，哺乳母豬舍和仔豬保育舍，還要花較大的資金購買種豬。

（2）豬舍結構要求高。特別是產房、哺乳母豬舍和保育舍，不但需要較科學的豬舍結構，還要有防暑降溫、防寒保暖及通風等設備。

（3）收益因仔豬市場價格不同而變化。

（4）每頭豬的利潤較小，因為另一部分利潤分攤到第一種類型的育肥豬上了。

（5）種豬飼養和仔豬培育都有較高的技術要求，既要求有較高的產活仔數和初生窩重，還要求有較高的哺育率。

三、全程飼養

這種類型是指養豬專業戶從種豬生產、仔豬培育、肉豬育肥直到90～100公斤出欄銷售的整個生產、經營、管理過程，是第一種養豬類型和第二種養豬類型的聯合。

1. 該類型的主要優點：

（1）從場外購豬的機率小，因購豬帶入疾病的機率減少，豬場健康有保障。

（2）可獲得仔豬和育肥豬兩部分收益，因而每頭豬利潤高。

（3）自繁自養，均衡生產。

2.該類型的主要缺點：

（1）固定資金和流動資金投入都較高。

（2）周轉慢。從母豬培育到肥豬出售至少需10個月以上，因而，開始10個月沒有收入。

（3）技術難度大，需要掌握各個環節的飼養管理技術。

（4）需投入更多的時間和勞動。

（5）需要更加嚴格的科學管理。

（6）收益受育肥市場的波動而變化。

四、種豬飼養

這也是一種全程飼養類型，其目的是生產種豬并出售給其他的養豬者。飼養的種豬既可以是純種，也可是雜交的。這是一種非常專業化的飼養類型。特別是飼養者在育肥技術、種豬系譜和品系發展等方面需要有較好的把握。

該類型的主要優點：

（1）種豬售價沒有統一的標準，往往高出肉豬價格。優良品種能賣出很高的價格，因而利潤較高。

（2）具有全程飼養的所有優點。

該類型的主要缺點：

（1）由于缺少雜種優勢，純種種豬生產的仔豬不及雜交種豬生產的仔豬，因而出售總數可能較少。

（2）要投入更多的時間和精力來保存系譜和性能記錄。

（3）要增加選種、育種方面的時間和費用。

（4）種豬銷售需花較大精力。

（5）種豬銷售市場中的眾多其他飼養商來察看豬群，這將會帶來疾病風險。

如果豬舍使用期較短，或養豬是臨時行為，或能較好把握市場行情的，可選擇第一種養豬類型。如果飼養者的專業知識和技術優勢頃向于飼養母豬和仔豬，但流動資金不足時，可選擇第二種養豬類型。但飼養仔豬的經濟收益較微薄，還易受市場行情變化的沖擊，因此，生產和銷售仔豬不是一種很好的養豬類型，除非是飼養母性好、產仔數多、耐粗的地方品種豬，且青粗飼料資源豐富。第三種養豬類型雖然要求掌握較全面的養豬技術和資金投入相對較大，但受市場波動的影響和受外來疾病的風險相對較小，養豬收益相對較穩定。如果具有育種技術，有較強的市場意識，有較大的銷售網絡，第四種類型是獲利最豐厚的一種。（來源：新牧網）

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